传统中医认为，夏季是一年之中阳气最旺盛的季节，也是最容易出现“上火”的症状。炎热的天气，“上火”主要表现为头晕、头痛、食欲不振、喉咙肿痛、牙龈肿痛、全身无力等症状。
“火”是中医所讲的内火。现代医学解释为各种地热能引起身体代谢产物和有毒物质在体内积滞所产生的病症。原因有：1、夏季温气高，人体水分通过出汗、呼吸而大量流失，造成组织失水过多、肾脏排毒功能及肝脏解毒功能减弱，从而引起各类有毒物质积累在体内；2、饮食不当，吃过多的油炸、烧烤等富含脂肪的食物；3长期吃补品而造成的副作用；4、各类因素引起身体免疫功能下降，从而引起细菌及病毒的感染。
夏季如何预防“上火”呢？应注意四点：1、学会调情志，中医认为心主血脉、思维、神情，因此在夏季，应调畅情声，才能心神安宁、思维敏捷，应正面看待事物，拥有阳光心态；2、注意饮食搭配适当，少吃辛辣、油炸食品，多吃蔬菜、水果，多饮水或清热饮料如绿茶、桑菊冲剂等，保证足够的有效循环量，达到活血化瘀，清火排毒的目的；3、要建立合理科学的生活规律和良好的生活习惯，注意劳逸结合，保障机体的平衡，维持正常免疫功能；4、如已“上火”应注意休息，多饮水，必要时应在医师的指导下服用牛黄解毒丸等消炎抗菌药物。
