本人常年在外工作 老在外面吃饭 反好不好吃先不说 就是害怕传染病 比如乙肝 结核之类的。 有什么方法可以预防一下吗？我听说吃蒜可以消毒，是真的吗?
1、结核是空气传染，所以不要到空气不流通且人员多而杂的地方去；
2、乙肝主要是血、性和母婴传染，吃饭从理论上讲是不传染，除非乙肝患者口腔出血，血与唾液一起污染了食物，这食物被你食用，且你口腔正好有伤口，你又没有抗体，那就危险。所以你最好注射乙肝疫苗，增加抗体，那就比较安全了。而甲肝到是经常流行，它是食物传染。
3、吃蒜可能有一定预防作用，那只是针对痢疾杆菌之类的肠道感染，不会对所有传染病有效。
4、建议你在外吃饭一是要选择卫生的餐馆，二是最好不要吃生、冷食品，如生鱼、凉拌菜、冷盘卤菜、凉面、刀切的水果等；三是一定要喝烧开的水，不管是不是纯净水都喝开水。最后就是要增强自身抵抗力，你可补充一点酵母多糖、多种维生素等并加强体育锻炼。
我也是常在外吃饭
不吃不卫生的食物
不去看着不卫生的店
最主要的还是隔两年打次乙肝预苗