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在健身后多食植物蛋白质能增加肌肉吗?

王朝养生·作者佚名  2011-12-01
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听说锻炼后只有吃动物蛋白能达到增加肌肉的效果,这种说法对吗?

不对~~

我建议你多吃有氨基酸的东西,因为长肌肉和它有关,比如吃牛肉,

还有锻炼时也要休息,因为休息的时候,肌肉才能得到充足的放松和发育,

同时也多吃蔬菜,有利于吸收和提高免疫力!锻炼不会觉得很累~~

植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类,但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸(一种必需氨基酸),因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5,这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。

不如动物蛋白质.

增长肌肉体积和力量的原则:

一、每天每磅体重至少吃一克蛋白质

一份健身增肌餐必须包含足够大量的营养,这是必须的。而重要的正是蛋白质,就是它组成了肌肉。没有蛋白质,你所有的训练都将会白费。

蛋白质可以有多种来源,包括植物蛋白和动物蛋白。但最好尽量从牛肉、鸡肉、火鸡和鱼中获取,当然也可以用先进的高蛋白做为补充。

二、足够的睡眠

每天大概8小时的睡眠会在帮助蛋白质合成和释放生长激素中起到重要的作用,它会帮助你快速恢复而进行下次健身锻炼。一个小秘密,一些高手通常为了确保足够的睡眠而在下午小睡1、2个小时。

三、让锻炼后营养优先考虑

在一天内有一个时刻营养显得比其他所有更为重要。运动后营养补充做法不仅影响到肌肉的块头,力量,恢复以及精力,而且也影响到未来的训练和身体表现。营养专家通常认为最好的补充营养的时间是在重量训练后一小时以内。在这个狭窄然而重要的时段身体对营养补充最为敏感。

四、充足的饮水

虽然饮水不像是增长肌肉的一个重要方面,但事实上,对于可能无法达到目标的健身者而言,这一点是最被忽视的原因之一。适量的水合作用,其意义远远不限于(人体)是否感到干渴。脱水的后果之一,就是训练完成度的降低和细胞的收缩。

五、做更多复合型自由重物练习

如果真的想增加肌肉体积就应使用自由重物。器械练习忽略了平衡性要素,限制了稳定性肌肉及次肌群的参与度,从而限制了参与练习的肌肉及肌纤总数。回到基本的训练方式,使用例如深蹲、卧举、硬举、直立推举和俯身杠铃提拉是增加肌肉体积的正确方法。

动物蛋白相对好些,含铁、锌等物质较多,有利于增加血红蛋白和肌红蛋白。

 
 
 
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