我是住宿生.不像其他学生一样营养方面得到家长料理.
但经济条件不错,我自己可以简单的料理一点.
市面上有许多补健食品,我想有没有必要选择,怎么样选择?大家介绍一下吧.
还有,听说烦躁时吃点巧克力,睡前喝牛奶,这些小方面都有助健康,帮助学习.还有没有诸如此类的小贴士?
长篇的蛋白质论就不要答了,那些我看过很多次了.
谢谢
牛奶不是睡前喝的。如果姚明，一天三餐离不开牛奶。所以早上喝牛奶最有效果。补充脑力记忆。每天最少要吃一个鸡蛋。具体的还要看个人的身体缺什么因素。古话说的好对症下药。才是硬道理。
高3学生考前准备很紧张,注意营养“五关键”
关键一：选择键脑益智食物
1、二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸：这两种脂肪酸是维护智力、提高记忆力所必需的脂肪酸。其来源主要为深海鱼类。建议每周进食2-3次，每次3-4两。
2、色氨酸：是提供大脑神经递质转化所需要的营养物质。来源其主要是奶类及其制品、香蕉等。建议每日保证两袋牛奶（每袋250ml，早晚各一袋）或等量酸奶。
3、碱类食物：可以消除脑的酸性代谢产物。其来源主要为水果和蔬菜。建议考生每天食用500克或更多的新鲜蔬菜和2-3个时令水果。
4、含必需脂肪酸的食物：可以保证为大脑组织的构成提供充分的物质材料。建议每日进食25-50克的硬果，可选花生、核桃、葵花子、松子仁等。但油炸花生、油炸核桃之类不宜食用。
5、含胆碱的卵磷脂类的食物：这两类物质是维护和提高记忆力的重要营养成分。鸡蛋蛋黄中和等量鹌鹑蛋中卵磷脂含量较高，但鹌鹑蛋健脑之效更胜一筹，是鸡蛋的5-6倍。建议每日完整鸡蛋一个，豆类及其制品2两。
6、含微量元素尤其是锌类食物：对维护和提高智力有明显作用，锌主要来自牡蛎、海产品、瘦肉等。建议每日进食3-4两瘦肉，每周2次海产品。
关键二：熬夜饮食巧按排
考生临近考试了，往往会“熬夜”，“开夜车”，许多家长会给孩子吃夜宵来补充能量和营养。建议多吃富含维生素B族的食物，如全谷类、瘦肉、动物肝脏、豆类等。睡眠不好的孩子可睡前喝半斤牛奶，或喝碗莲子红枣汤。有的考生为了贪图方便，往往将零食当夜宵吃，有的考生用喝咖啡来“提神”，这些都是不可取的。因为这些食物会加速消耗维生素B族，最终可能对大脑整体维护不利。
关键三：管好早晚“两头”餐
早餐
大脑的能源来源于血糖，如果不吃早餐，血液中的葡萄糖得不到补充，容易出现低血糖，大脑就得不到充足的能量供给，从而造成“指挥”失灵，使人的反应迟钝、思维混乱，导致分析解题能力下降。
夜宵
最好安排在晚上9点半到10点，食物数量不宜过多，以稀软宜消化为好。除主食外，还应有少量的蛋白质，但不应喝咖啡、茶或冷冰饮料。
关键四：每日保证2瓶水
水具有调整物质代谢的作用，它是血液的主要成分，不断将氧气和营养物质输送给大脑，又不停地将二氧化碳带走，使头脑思维敏捷，反应快，精力充沛。考试一般安排在接近暑期时进行，考生在较高的温度下进行繁重的脑力劳动，对水的需求较平时为多。而在所有的饮品中，温开水是最佳的饮品，淡茶、绿豆汤等也可补充相当量的液体。但碳酸饮料、过甜的饮料等不宜过多饮用，浓茶、咖啡等也不提倡。饮水量应达到每日2000毫升，其中包括食物中的水。单就饮水而言，应达到1200毫升以上，约2瓶左右的矿泉水或更多。如有大量出汗，可饮用少量的淡盐水补充盐分。要养成定时喝水的习惯，不要等到“口渴”才喝水。
关键五：不可“荒废”主食
主食提供的碳水化合物（糖类）是每日能量的基础，为维护大脑正常功能提供主要的动力。长期缺少主食，就可能影响大脑的工作效率，甚至引起能量蛋白质营养不良。高中的考生每日应吃5两至1斤主食（米、面均可）。有些男生饭量大，主食的摄入量还可再加大。考生在摄入主食时应注意避免过多进食甜食，否则会刺激胰岛素大量分泌，使血糖急速降低，影响中枢神经活动，使人昏昏欲睡。不少女生喜欢以吃甜食来放松情绪，虽能带来满足感，却会造成如镁等矿物质流失，反而会加重紧张。
