在减肥的基础上不破坏身体....
谢谢..
减肥食谱-双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
减肥菜谱-香菇酿豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中间挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
减肥食谱-枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
减肥食谱-木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
制作方法：(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇
减肥食谱 3日瘦身
一天减肥食谱举例：
早餐：
脱脂牛奶（或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶）250毫升
鸡蛋白1只
面包2片。
午餐：
枸杞烧鲫鱼（或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝）75克
素炒菜（或凉拌菜）1盘（250克）
虾皮紫菜汤100毫升
米饭50克。
晚餐：
盐水虾（或其它海洋鱼类、贝类）。
双菇凉瓜丝（或其它炒素菜、凉拌菜）250克。
香菇酿豆腐（或木耳豆腐汤）150克
米饭50克。
本搭配实例特点：营养极为均衡，热量约1000卡，是减肥最佳热量摄入量。
在食物搭配时，还应注意以下几点：
1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜，最好还有菌类和豆制品，隔天吃一次海鱼，一周至少吃一次海藻（如：紫菜、海带）。
2、两餐之间要加少量水果，每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。
3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克，食用油应控制在20克左右
一天减肥食谱举例：
早餐：
脱脂牛奶（或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶）250毫升
鸡蛋白1只
面包2片。
午餐：
枸杞烧鲫鱼（或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝）75克
素炒菜（或凉拌菜）1盘（250克）
虾皮紫菜汤100毫升
米饭50克。
晚餐：
盐水虾（或其它海洋鱼类、贝类）。
双菇凉瓜丝（或其它炒素菜、凉拌菜）250克。
香菇酿豆腐（或木耳豆腐汤）150克
米饭50克。
本搭配实例特点：营养极为均衡，热量约1000卡，是减肥最佳热量摄入量。
在食物搭配时，还应注意以下几点： 1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜，最好还有菌类和豆制品，隔天吃一次海鱼，一周至少吃一次海藻（如：紫菜、海带）。
2、两餐之间要加少量水果，每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。
3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克，食用油应控制在20克左右。
不管选择何种减肥方法，一定要记住以下这个公式：
一个健康的减肥观=保持每日合理的膳食营养+每天进行适度运动+补充一定的维生素和矿物质。
饮食方面可以用下面的方法试试：
1 每天定时定量吃好三餐，挨饿得不偿失。
2 不吃夜宵与西式快餐。
3 每天喝至少1.5升水(分早起1 早餐2 上午3 午餐4 下午5 晚餐前6 ,每次250)
4 每天吃一个苹果与400克蔬菜（除四季豆、嫩大豆、黄花菜太生是有毒素
的，其它越生吃越好）。
5 避免吃煎、炸食品、蛋黄（1个蛋黄等于6个蛋白的热量）、动物油、高
脂肪高热量食品。
6 蔬菜最好是凉拌，凉拌用油少又清淡，营养又好。汤其实没什么营养，而
盐和油又很多，千万别吃。
7 延长进食时间可降低食欲，胃饱后把饱的信息传到大脑需15分钟，细嚼慢
咽还有利于消化。( 切小丁 用小碗 ,用筷子JMM 试试半小时才吃上1小碗
8 用餐顺序应该先蔬菜，再粮食加蔬菜，最后肉类，这种顺序能使您多吃蔬
菜，少吃粮食与肉类。
9 不吃含高脂、高盐或高糖的零食。如：瓜子、果仁、果冻、蜜饯（这是水
果舍去维生素与水分后，留下糖与渣的垃圾食品）。
10 猪肉的脂肪含量高，含有可以快速长肉的激素，应吃羊肉，麻雀肉，狗
肉，兔肉, 牛肉等。( 吃法改清炖 清烤 清拌(煮后凉拌) }
11 不吃肉后最好改每天吃些豆制品，还要吃鱼，用于补充钙与蛋白质，一般
海水鱼比淡水鱼好，带鱼很好，全部是野生的，淡水鱼中草鱼是很少吃饲料的
对于那些体型很肥胖的人来说,健康减肥是项艰苦的任务，先要克服不爱动的毛病，运动时还得和自己的体重抗衡。减肥的效果是一把“双刃剑”，看你如何看待它。利用得好，让你享受其中的乐趣，反之，将付出健康的代价
控制饮食等于拒绝所有的油脂和肉类，导致脂溶性维生素的摄入不足。
现在控制饮食减肥已经被越来越多人所采用，她们大多长期抵制油脂，肉类等食物。这种减肥方法虽然有效，但长期可能会出现健康问题。因为在拒绝那些食物的同时，也造成了例如维生素A、E、D、K等脂溶性维生素的摄入不足。
专家提示：由于脂溶性维生素在体内不能合成，或合成量很少，而节食减肥又更会造成脂溶性维生素的摄入不足，所以科学的方法就是在每日膳食外，补充多种维生素、矿物质制剂，特别是全面配方的维生素矿物质制剂，如善存，以补充人体对于脂溶性维生素的生理需求。
运动带走了大量水溶性维生素和矿物质，容易造成健康隐忧。
另一种较流行的减肥方法就是———运动减肥，常常会在健身房、桑拿房能看到很多美眉在那里挥汗如雨，殊不知这样体重是减下来了，但在流汗的同时也带走了大量水溶性维生素、矿物质的流失。同时强大的运动量还会加快人体的新陈代谢，造成人体对于维生素的需求量增加。长此以往，如不及时补充，就容易造成健康隐忧。
专家提示：在运动的同时，每天及时全面补充维生素、矿物质，能补充流失的或不足的营养素的需求，帮助机体处于最佳状态。专家还指出，其中某些维生素矿物质对于减肥还是有一定好处的。比如，维生素B1能作为辅酶，参与能量和糖代谢过程；B2可以帮助脂肪代谢；而B12则可以代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用。以上述几种B族维生素为例，只有在一起均衡摄取时效果是最好的。
减肥药可能阻碍营养均衡摄入。
很多比较懒惰的时尚美眉一般会选择服用减肥药。但很多减肥药的作用机理就是抑制食欲、或是控制人体油脂的摄入。从某种意义来说，阻碍了维生素、矿物质的吸收、利用，导致营养不均衡。
专家提示：有些减肥药的说明书上就建议服用者注意额外补充维生素、矿物质制剂，以保证每天的营养摄入充足。
运动减肥，健康又美丽。每天坚持慢跑或快走。
减肥不要减健康,这是原则,另外就是要知道,为什么会长胖?肥胖不是因为吃得太多，而是排得太少．
肥胖的真正原因很可能是当身体的血气能量不够，没有足够的能量将身体内部的废物排出体外，这些排不出去的垃圾堆积在身体内部组织的间隙，随着堆积垃圾的逐渐增加，人就慢慢地胖起来．
所以要健康减肥，除了均衡营养和适度的运动以外，（１） 用中医经络学说，敲胆经，按摩心包经吧．
大腿外侧也就是裤线的地方有一条经脉，是胆经(环跳穴，风市穴，中渎穴，阳关穴），敲胆经可以使胆经活动加速，将大腿外侧堆积在胆经上的垃圾排出，使臀部和大腿外侧的脂肪减少。每天敲200下，速度在每分四十下比较好。一到两个月见效.
按摩心包经，主要有：在按摩心包经之前先按摩任脉的膻中穴，再按心包经（天池穴，天泉穴，曲泽穴，内关穴，劳宫穴，中冲穴）然后再按摩膀胱经的昆仑穴，贵在坚持，效果很好．本人就试过，不到一个月发现裤腿都大了．
（２）如果还是没有太大的效果，就要考虑是身体内部的不平衡了，建议用功能调理型的中草药的保健食品来调理，有一种中草药的调理产品，是通过调理身体内部的内环境，清理体内的垃圾，增强身体的血气能量，效果是显著的．它的主要原理是，通过调理脾胃，然后再清理体内的垃圾．这需要时间和一定的经济基础，还要有耐心，能坚持不懈，就是身体没有其它的问题，也要４－６个月，因为肥胖不是一天两天形成的，所以没有这个打算的，最好就罢 了．坚持服用４－６月，慢慢的健康的减肥，不会担心有反弹的现象．身体的内环境相对平衡了，身材也自然健康漂亮了．
