你可能是因为林光常的素食排毒餐而提的问题吧！
我从另一个角度说一个理由吧：
植物应该是人类的主食，它们的能量水平正好足以使人类获得并维持适当的能量。
肉食者将降低自己的能量，他们会因能量不足而无法达到更高等的意识。
我们拥有的能量越多，就越健康。我们散发正面、积极的能量。——以上的话摘自斯洛维尼亚总统雅奈兹的《生命与意识的醒思》一书。看过的人都称它为现代圣经。无论怎样肉食只能增加毒素，而食素却能增加营养及能量！又由于素菜里的粗纤维自然能排掉毒素了。当然永久吃素最好！不用粘肉毒！不用粘被杀动物悲愤、怨恨的黑暗磁场的干扰！加入全球纯素食者的行列吧！这是最高尚、最爱地球、最有希望的人们！
吃素就等于排毒！
肉类除了容易让人体转变为酸性体质外，还因为在动物生长过程中，为了加速产量而注射许多抗生素、荷尔蒙，这些药剂会存留在肉中，食用后自然就会对身体造成伤害。
肉类里面还有许多尿激酶和尿素，会增加肾脏负担，破坏肾功能。
肉类中的胆固醇及饱和脂肪还会造成心血管疾病。。。。。。
而吃肉就等于中毒！
当然不可能。不过如果本身健康，没有营养不良，定期或不定期地吃素，对健康有一定好处。
光吃素不行，要用断食疗法。
我有配方，可以发到你邮箱
要排掉体内的各种毒素这个说法，是不良商人的市场营销宣传。人平衡饮食，没什么毒素需要专门排掉。
吃素的人容易蛋白质缺乏，要注意食用豆类食物以补充蛋白质。
吃素对健康并没有什么好处。（吃素的反面不是光吃肉。光吃肉的当然不好。）最健康的饮食是均衡饮食，也就是什么都吃，按照比例：最多粮食，中等的蔬果、奶制品，少量肉类海鲜。
很多人体必需的营养元素只存在于动物体内，或者在植物内有但含量极低，无法满足正常的生理需要。此外，很多重要维生素的吸收，比如维生素A、D、E、K的吸收必须借助于脂肪的携带，而这几种维生素缺了那样人也活不长。真正吃素的老和尚没几个长寿的，大多只活到50来岁，长寿的老和尚没有一个不偷着吃肉的。这一点从吴敬梓的《儒林外史》对僧人的讽刺中可以得到印证。
参考文献：http://www.xys.org/xys/ebooks/others/science/medicine/cuchad
尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。
但是单纯的吃素是不可能把身体的毒素全部排除的~
参考资料：http://bbs.ewsos.com/bbs/ClassList.aspx?TID=52（医网美容减肥）
不能,光吃素身体会夸的,要吃瘦肉,鸡蛋等
光吃素或者吃肉都不可能完全排除体内的毒素，因为人体必定或多或少地含有毒素，人体细胞是在不断地新陈代谢。
所以我们只能减轻体内毒素，方法也有很多：饮食方面平时可以多喝牛奶、蜂蜜等这些都有排毒功能。外用的排毒方法也有刮沙、拔火雚等。
粗植物纤维可以刮掉一点肠壁上积留的有害物质。
话说，非洲猩猩有寄生虫的时候，会吃某种树叶。一两天之后，树叶没有消化，就被排出体外。有时会带出寄生虫和虫卵。这就是排毒理论的雏形。
说到完全排毒，这个是不可能的。所以还是需要荤素搭配。吃素有利于防肠癌，吃荤有利于健胃。
不可能的，有利有弊。
吃素和排毒没有必然关系，但吃素的确可以减少因动物性脂肪摄入所造成的问题。
