什么是过敏？简单说来，是指某些过敏介质与人体接触，引起人体内抗原发生活动异常，导致某些病变的现象。
日常生活中，许多人的皮肤都会有不同程度的过敏现象，比如先天性的皮肤过敏，接触到任何化学成分的化妆品都会出现不适应情况；对气候敏感，特别是秋冬季的干燥气候，皮肤会出现紧绷、发红、刺痛感；某些海洋类食物，像虾、蟹等，会引起皮肤的过敏，诸如此类。众多爱美人士因缺乏正确的认识和改善方法，而时时被这些问题困扰。
如今改善和治疗皮肤过敏的方法有许多，效果也不同，也存在一些误区。比如：一种方法是远离过敏源，这在实际生活中是很难办到的。又如服用抗过敏的药物或激素，副作用大，效果也不稳定。在此，我们从防止自由基、增强免疫力的理念出发，制订出一个综合性的改善建议：
一、在专业有经验的美容师的指导下，进行外部的护理，尽快控制和缓解症状。
二、膳食结构和生活习惯的改善
１、增加绿色、红色、桔色、黄色的蔬菜水果，如小白菜、西红柿、葡萄、胡萝卜、柑橘、玉米、草莓、梨等的摄取。在具体搭配上请遵遁专业营养人士的指导。比如，葡萄和草莓在同一天食用，获得的生物黄酮在类别上便重复了，就比不上葡萄和橘子的搭配。
２、尽可能戒烟、少饮酒（可以适量饮用不含人工色素的葡萄酒）以及减少垃圾食品的摄入。
３、增加高蛋白的摄入量。在获取足够热量的条件下，避免高碳水化合物和高脂肪食物的摄入，以稳定代谢增强体质。
三、营养素补充参考方案
１、葡萄籽提取物
功能：强力抗氧化，减少自由基的危害。
２、优质蛋白质
功能：增强人体免疫力，改善内分泌系统
３、生物素（啤酒酵母是其很好来源）
功能：缓解皮炎的发生
４、Ｂ族维他命（啤酒酵母含有所有Ｂ族维他命）
功能：是新陈代谢中重要的辅酶，保持内环境的平衡，抗压力抗应激。
５、必需脂肪酸（月见草是必需脂肪酸的很好来源）
功能：皮肤的油脂是必需脂肪酸形成的，有助于保持细胞的水分。
６、海藻
功能：保证矿物质的平衡，对内环境和皮肤健康都有好处。
７、天然的β－胡萝卜素
功能：维护皮肤的健康，抗氧化。
建议：补充以上营养，采用优质的营养补充食品为宜，应避免长期、大剂量地摄取药用补充剂.
1、年龄增长，使皮肤分泌功能退化，皮肤在岁月的消磨下，会变得较薄，它的保护层功能亦随之减弱。
2、长期暴露在阳光或空气污染的环境中，烟雾、灰屑、紫外光UVA和UVB，以及红外线，均会损害皮肤，因为它们产生的游离子能破坏皮肤的脂质保护层。
3、劣质化妆品或不当药物伤害。
4、生理因素，压力、精神紧张和情绪低落，都会减弱皮肤的天然抵抗力，引致它的自我修护机能亦随之减慢。如内分泌紊乱。
5、天气：面对天气的转变，肌肤亦需要额外的适应，例如在寒冷天气中，如果皮肤没有充分滋润的话，便很容易受到伤害。
6、添加剂：一些护肤品中的成分如防腐、染料、乳化剂和香料，都有可能使皮肤变得敏感。
7、特异体质
对于治疗皮肤过敏的外用激素类药物如皮炎平、尤卓尔(丁酸氢化可的松)、艾洛松(糠酸莫米松)等,应注意:1.不要涂在脸上,因为这类药会引起表皮萎缩、色素沉着等,对面部皮肤会造成不可逆的损坏。2.要在医生明确诊断后使用,因为这类药物并非对所有的皮肤瘙痒都有效,把体癣、疥疮等误认为是过敏而盲目使用这类药物,是目前患者自主用药中一个很常见的误区
