一是氧17的核磁共振法，看看共振幅宽不宽，如果很宽，说明这个水中水分子串起来变成链状线团结构，不易为人体所吸收；如水的纯度越高，共振幅变得很宽，市场上的纯净水就是最典型的实例；
二是量子微磁波动法，是用来检查水结构的历史情况，检测的数字越正数，达到＋2O时，这种水对人体的各器官最好；反之越负值到－2O时，这种水虽然从成分上、纯度上没有问题，但是在水分子凝聚结构上，对人体生物化学反应不起媒介作用，以至不能顺利地进行DNA、RNA对蛋白质的合成过程，所以这种水是死水，让人很难生存下去。
我在前面说超氧自由基是人类衰老的总根源。这是在人的细胞中线粒体上出现的怪物，它专门吃掉DNA、RNA遗传因子或破坏细胞膜，这样停止了正常细胞分裂过程，使人得不到新鲜细胞就会衰老死亡。但是如果我们喝的水分子非常活跃，那么就会带动生命动力元素含水离子，跑到人体的一切角落里，靠生命动力元素的自身的变价能力，把超氧自由基的电子吸引过来，使超自由基变成正常的氧气分子。好的水可以使人长寿的道理就在于此。可是现在我们国家一些企业专门生产某些历史痕迹不明的水，又没有提高能态的水，这是一种“不宜乐观的事”。我在不少场合下说了这些话，我们好心的记者们也登出了我的话，结果我受到各地的“电话围攻”。我认为这是好事，我相信人们最终会正确地选择该喝什么水。
1、超纯水（常称纯净水）：是美国科技界为了研制超纯材料，应用反渗透技术或超临界精细技术来制造的水。这种水中几乎没有什么杂质，更没有细菌、病毒、含氯二恶英等有机物。随着制备用的反渗透膜结构的不同，有弱酸性超纯水也有中性超纯水。美国、西欧、日本等国从来没有把超纯水纳入到饮用水范围内只是偶而喝一下，每一个人一年平均喝纯净水不到20加伦。而我国已有上万家生产这种超纯水，从美国引进上万套的反渗透设备，成了世界上最大的反渗透设备的客户。纯净水对人有什么生态效应有待进一步考察，但有一点值得特别注意，这种水分子的极度串联和线团化结构，不易通过细胞膜，使细胞膜两侧引起严重的浓差电位，致使膜内可通过膜壁的那些细胞质内的电离型离子的逆向渗透到细胞膜外侧的纯净水线团中，致使身体内有益的生命相关元素向体外流失。有些敏感的人感觉越喝越不解渴，越想喝，长久下来感觉无力，对正在成长的小孩们有比较突出的副作用。
2、富氧水（加氧的纯净水），这也是美国医学科学界为了研究生物细胞的厌氧和好氧性而用的医学研究用水。现在据不完全统计国内有200多家在生产纯净水的同时生产富氧水。这种水中确实有氧分子。让人喝进胃之后，通过胃绒毛细胞膜，直接进入细胞内，期望与血液中的生态氧一样，让细胞内线粒体用来分解各种营养物，“生产”生物能量。但是与愿望相反，线粒体本身将从新鲜血液所得到的95％生态氧用来”烧掉”葡萄糖等转化成热能，而5％的生态氧转化成氧气分子并吸收一个电子，成为对人类生命最可怕的超氧自由基，其电荷半径很小，有很大的强负荷标度值，破坏细胞的正常分裂作用，成为人类衰老的最重要的根源，在这种情况下人为地引进氧分子，将引起什么样的生态效果值得深思。
3、酸碱离子水：这是日本最先提出的方法，但是日本对这种水越来越冷淡了，因为碱性水并没有帮助消化，一方面引起了胆结石、肾结石等病症，才知道无机碱性水促进食物中各种金属离子的沉淀聚集的事实，所以过分的无机碱性（不是Lewis碱）对生态并不是好的。
4、矿泉水：有两种：一种是从地壳深处1000－3000米远古生态水流出的泉水；二是从地表溶岩流出的矿质溶解水。前者是包含相当量的第二、三、四类生命相关元素。后一种矿泉水中多少有一些矿质。我国矿泉水的国家标准的内函是世界顶级的，可以说包括了几乎所的生命相关的第二、第三、第四、第六、第七类元素群。可是在批准某种矿泉水生产许可证里，只要符合Ca＋＋、Mg＋＋、Sr＋＋等2－3个元素含量就可以。近年来矿泉水厂生产不少假矿泉水，难以区别真假。
5、城市管道水：这是我国城市人口主要饮用水来源。这几年江河受严重的污染，使城市管道水的质量大有下降之势。其中最可怕的是为了消毒，用大量的氯气或含氯漂白粉等，这些在杀菌的同时，带来了游离氯对各种有机物的氯化作用。因此城管道水的水源是个最大题。
6、磁化水： 磁化水是一种被磁场磁化了的水。让普通水以一定流速，沿着与磁力线垂直的方向切割，通过一定强度的磁场，普通水就会变成磁化水。磁化水有种种神奇的效能，在工业、农业和医学等领域有广泛的应用。
在工业上，人们最初只是用磁场处理少量的锅炉用水，以减少水垢。现在磁化水已被广泛用于各种高温炉的冷却系统，对于提高冷却效率、延长炉子寿命起了很重要的作用。许多化工厂用磁化水加快化学反应速度，提高产量。建筑行业用磁化水搅拌混凝土，大大提高了混凝土强度。纺织厂用磁化水褪浆，印染厂用磁化水调色，都取得了很好的经济效益。
在农业上，用磁化水浸种育秧，能使种子出芽快，发芽率高，幼苗具有株高、茎粗、根长等优点；用磁化水灌田，可使土质疏松，加快有机肥分解，刺激农作物生长。通过实践人们发现，常浇磁化水的大豆、玉米等农作物和萝卜、黄瓜等蔬菜，产量可提高10～45%，水稻、小麦、油菜等作物可增产11～18%。此外，有些畜牧场用磁化水喂养家禽家畜，可使禽畜疾病减少、增重快。
在医学上，磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒，还能治疗多种疾病。例如磁化水对治疗各种结石病症（胆结石、膀胱结石、肾结石等）、胃病、高血压、糖尿病及感冒等均有辅助疗效。对于没病的人来说，常饮磁化水还能起到防病健身的作用。
在日常生活中，用经过磁化的洗衣粉溶液洗衣，可把衣服洗得更干净。有趣的是，不用洗衣粉而单用磁化水洗衣，洗涤效果也很令人满意。
磁化水为什么会有如此神奇的作用呢？这是一个至今尚未揭开的谜。一些科学家认为，水分子本身就是一个小磁体，由于异性磁极相吸，因而普通水中许多水分子就会首先相吸，连结成庞大的“分子团”。这种“分子团”会减弱水的多种物理化学性质。当普通水经过磁场作用后，冲破了原先连接的“分子团”，使它变成单个的有活力的水分子。当然，要彻底揭开磁化水的奥秘，还有待于人们继续研究和探索。
磁化水素有“神水” “魔水”之称。早在五百年前，明朝大医学家李时珍就己发现磁化水具有“去疮瘘、长肌肤”、“长饮令人有子、壮阳”、 “宜入酒”等功效(见《本草纲目》583------586页)，能够强身健体，治疗多种疾病。现代科学实验证明，与普通的自然水相比较，磁化水具有以下特征：
磁化水的渗透溶解能力强 经磁化处理的水，其渗透溶解能力比自然水提高63％。在保健方面，常饮磁化水可有效防治各种结石症。在日常生活中，用磁化水洗脸、洗头、洗浴可美容、美肤、美发；用磁化水洗衣可节省洗涤用水和洗涤剂，提高衣物洗净率，用磁化水做饭饭香扑鼻；用磁化水煎药，药效倍增；磁化水可去除家用电器和热力设备中的水垢。
磁化水粘度下降 实验证明，经磁化处理的水粘度有所下降，常饮磁化水有利于稀释血液、软化血管、降血脂、降血压，有效防治心脑血管疾病。
磁化水有明显的灭菌作用 常饮磁化水可有效保护胃粘膜，防治应激性胃肠溃疡病变：含漱磁化水可治疗牙周病，预防口腔疾病；有效治疗皮肤瘙痒和脚气病。
磁化水是保健水 经磁化处理的水其溶氧量、酶的活性和生物膜的通透性明显提高。常饮磁化水可全面调理人体的血液循环系统、消化系统、内分泌系统和神经机能，全面提升机体的抗病能力和抗衰老能力。不仅如此，经长期实践证明：用磁化水浸种、育秧、灌溉农田，可明显提高农作物产量。
（A）保健方面（以下按个人体质而定）
1 香港脚---加温到38`C，浸泡10天左右可改善（加少许洗衣粉效果更佳）。
2 富贵手---加温到38`C，浸泡7天左右可改善。
3 便 秘---早餐、晚餐、晚上睡觉前多喝磁化水，效果佳。
4 咳 痰---每天多喝磁化水，可止咳去痰。
5 慢性病---糖尿病、高血压、痛风、肝病、偏头痛、生理病、腰酸背痛、结石、长期饮用磁化水，可获改善。
6 过敏病---饮用及洗澡，改善迅速。
7 皮肤病---湿疹、汗疹、蚊虫咬伤、磁化水常洗，使症状迅速改善。
8 醉 酒---饮酒后，多喝磁化水解酒迅速。
9 口腔疾病---口腔炎、喉咙痛、牙痛，喝磁化水减轻症状或痊愈。
10 疲 劳---每天饮用磁化水，可提神解劳、改善睡眠品质。
11 吸 烟---香烟接近磁化水片刻，即可减少焦油及尼古丁的危害。
（要达到以上效果，必须喝够一定量的磁化水）
（B）园艺养鱼方面
1 盆 栽---盆栽兰花浇磁化水；花木扶疏艳丽，无病虫害。
2 插 花---浇注磁化水，可延长开花时间，水不发臭。
3 育 苗---卵豆芽，浇磁化水，不发霉，发育快，营养卫生。
4 养 鱼---鱼缸不长苔，鱼无病害，存活率高。
（以上四项，最好是水接出来后防止少许时间进行使用）
（C）美容方面
1 洗 脸---磁化水洗脸，皮肤细嫩、防止黑斑、雀斑及皮肤老化。
2 洗 澡---磁化水洗澡可预防各种皮肤疾病，更可使皮肤细胞活化，永保青春。
3 洗 发---磁化水洗发，可预防头皮痒、发皮屑、头发乌黑柔顺。
（D）烹饪方面
1 煮 饭---磁化水做米饭，香甜可口，剩稀饭加磁化水与新煮稀饭一样。
2 洗蔬果---磁化水清洗蔬菜、水果，菜香可口，洗葡萄隔夜后不招小飞虫。
3 煮 面---磁化水煮面条不粘连，煮饺子不粘。
4 煮 汤---磁化水煮汤可使各种菜肴保持原味，更鲜美。
5 熬中药---用磁化水熬中药可使药物成分完全析出，增强药效。
（E）冲泡方面
1 咖 啡---磁化水冲咖啡，更浓香，可长时间保持香味，消除刺激性。
2 沏 茶---磁化水沏茶，可防止丹宁之溢出，使茶味更甘醇、不涩苦、冷后仍好喝。
3 冲奶粉---磁化水冲奶粉、可完全溶解，不容易酸败、更可口。
（F）其他方面
1 洗餐具---夏天用磁化水洗餐具不用洗洁精即可洗净（动物油脂除外）。
2 洗衣服---用磁化水洗衣服省时省水去污力强。
3 能够除去容器水垢及防垢的效果非常好。
磁化水养鱼效果好
( 发布日期：2004-12-21 作者：白鑫 稿件来源：中国渔业报 )
磁化水就是让普通水以一定流速通过磁化器（即让水切割磁力线），这时水就
被磁化，变成了磁化水。它的物理、化学性质与普通水相比有了质的差异。
吉林巴郎渔场采用包头市磁性材料厂生产的TC-1型磁化器，生产磁化水进行养鱼试验。
把小鲤鱼放入池中，每隔10天加1次磁化水，共养110天，比用普通水养的鲤鱼增重17%。梨
树县转山湖渔场用磁化水养成鱼，比普通水养的成鱼鱼体长度增加3.5%，体重增加21.3%，
成活率提高33.7%，肥满度增加9.9%。吉林地区亮甲山水库渔场，用磁化水进行鲢鱼人工孵
化和鱼苗养殖，鱼苗提早2小时出膜，鱼苗体色深，运动能力强，成活率和生长速度都高于
普通水。即使以后改用普通水饲养，仍能提高鱼产量。
由于磁化水中溶解氧增加，水极易渗透到鱼的细胞内，使鱼的新陈代谢加强，生长加快，
因而表现出增产性状。
