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香菇能消除牙菌斑?

王朝养生·作者佚名  2011-12-06
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菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。

原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

怎么吃?

菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。

牙菌斑的致病性能与牙菌斑是否成熟有关。成熟牙菌斑的形成一般需要2天左右,如果坚持每天至少刷2次牙,每次刷牙的时间不少于3分钟,餐后又能认真漱口,这样就可达到消除牙菌斑、清洁口腔的目的。所以提倡“早晚刷牙、饭后漱口”。

让牙齿美白的食物:

1.芹菜 能增加咀嚼,越咀嚼就越能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

2.香蕉 热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

3.乳酪 钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,使牙齿更为坚固。

4.无糖口香糖 可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。

5.薄荷 薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。

6.水 适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,达到保护牙齿。

7.绿茶 具有抗酸防蛀牙的效果,同时可除去难闻口气。

8.洋葱 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

9.香菇 能消除牙菌斑。香菇里的香菇多醣可以抑制牙菌斑细菌。

10.芥末 可以抑制蛀牙的变形链球菌繁殖。

 
 
 
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