当前位置: 王朝网络 >> 养生 >> 如何保留食物中的维生素C?

如何保留食物中的维生素C?

王朝养生·作者佚名 2011-12-06

使其破坏最少

降低加热时的温度和缩短加热时间是根本。

沙拉方式保留最多维C，其次是短时蒸、煮，

大火爆炒或油炸是破灭较多的方式，尽量避免。

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。