《百姓自制锅类食谱1000例》(范林工作室)扫描版[PDF]

王朝资源·作者佚名  2010-07-30
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中文名: 百姓自制锅类食谱1000例

作者: 范林工作室

图书分类: 生活

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 科学出版社

书号: 7-03-013091-X

发行时间: 2004年07月19日

地区: 大陆

语言: 简体中文

简介:

本书介绍了百姓自制锅类食谱1000例。详述了用火锅、沙锅、煲、气锅等器皿制作的美味食品。其中详分:畜肉风味食谱;家禽特色食谱;河鲜海味食谱;菌、豆、蔬菜食谱;其他美味食谱。本书还介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解选料、制作、食用等知识。内容通俗易懂,照书自己便可操作。

 
 
 
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