痛风患者过节少食“嘌呤”

王朝健康·作者佚名  2012-05-02
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摘自北京晚报

健康提示痛风患者平时应注重低嘌呤饮食。低嘌呤食物有:1、饮料。包括水,碳酸饮料,果汁,咖啡,茶,巧克力;2、乳产品。包括牛奶,白脱,奶酪,黄油;3、鸡蛋;4、谷类食物;5、蔬菜。包括番茄,莴苣,除豆类、菠菜以外的其他蔬菜;6、水果;7、坚果。痛风患者每日嘌呤摄入量要控制在100至150毫克以下,避免进食动物内脏、蚝、蛤、蟹等海味。平时应当尽量避免摄取过多蛋白质。少食豆类,不吃油炸和高油脂、高热量食物...

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