摘自黑龙江新闻网-老年日报
原标题奶酪是在牛奶中加入凝乳酶，使牛奶中的蛋白质凝固，再经过压榨、发酵等过程制成的乳品。奶酪富含蛋白质、钙等。喝牛奶不如吃奶酪，因为奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，营养价值极其丰富...
[点击浏览全文]