西江美食坊:眼中感受静怡口中感受沸腾

1.西江美食坊
餐厅不大,装修的小桥流水的,感觉很像江浙风味的餐厅。菜品也比较杂,除了赣菜之外,还有不少杭菜,沪菜之类的。因为已经到了5月份,所以江西特色腊味合蒸里的腊味种类很少,只有腊鱼。而另外一特色菜,藜蒿炒腊肉也因为腊肉的断货而无法供应。好在就是庐山石鸡的味道很是特别,值得回头再去。庐山石鸡用一块巨大的滚烫的石锅上桌,有点像铁板菜,可比铁板保温时间还要长,一直到我们吃完饭,石锅里的油还是沸腾的。所谓石鸡就是青蛙,菜品卖相普通,但因为器皿做法的特别,导致里面的特种配料都别有一番风味。井冈山的红米饭很值得一试,虽然有点硬,可红米饭南瓜汤这句话大家都听过吧,没吃过红米饭怎么算吃到了井冈山特色餐呢。

地址: 海淀区北土城西路103号(健德桥西北角)
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010-62383966湘赣边界:用嘴重温革命记忆

2.湘赣边界
进入湘赣边界餐厅,无处不在的红色元素,带人重温来自井冈山的革命记忆。这里的永新狗肉即永新县的红烧狗肉,是出了名的“老字号”,从清朝皇帝的御膳到当今的国宴,都少不了这道香辣营养的菜。而正宗的江西菜莲花血鸭是这里每桌必点的佳肴,剁得碎碎的鸭肉有着江西特产米酒的香气,碎鸭流出的骨髓更是提味的秘密武器。第一次吃的人都因为它强劲的辣劲儿吃了一惊,但越辣越吃,越吃越爱,难怪江西老乡都把它喻为最经典的家乡菜。

地址: 东城区安德路100号(鼓楼外大街南端西侧)
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010-62076626大鸭梨:中规中矩的家常味

3.大鸭梨
大鸭梨主要以出品京菜和川菜为主,店里最大的亮点应该就是烤鸭和水煮鱼吧。总的来说是一家很中规中矩的家常菜餐馆。像这样的大众餐馆,他家的装修还是很不错的,有点小资的味道。大鸭梨的锅仔莴笋不咸不淡,鲜美料足。价格比较实惠,因此餐馆的人不少,节假日更是很多,因此大堂有点嘈杂。

地址: 海淀区阜成路北三街81号(工商大学旁)
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010-68988117麻辣诱惑:时尚动感的麻辣人生

4.麻辣诱惑
步入麻辣诱惑的店内,就会被浓烈、浪漫的装潢所慑服,红与黑为主色调的视觉冲击既沉稳又彰显热情;摇曳的珠帘声声清脆,浪漫之意丝丝扣心,让人置身于温暖、舒适、时尚与精致之中。步入殿堂腹地,每一个迎面而来或擦身而过的服务生,都会面带微笑地向你鞠躬问候,他们或端着餐盘或引导着食客,但所有的工作都不会耽误他们迎宾的亲切笑脸,那份真诚让人心暖,让人舒适。

麻辣诱惑首推的经典菜肴就是新标准水煮鱼。他们的鱼选用通威集团专供的生态鱼做主料,副料黄豆芽是麻辣诱惑生产基地自己种植的,配料麻椒专选于四川金沙江北岸、辣椒的供应基地在河南境内。所有这些原材料在麻辣诱惑新标准的190度油温的浇浸之下,不仅麻辣鲜香更加突出而且极富表演性质,让食客可以在享受美味之前,先过了一把眼瘾。【详细】
地址:西城区西单君太百货七层
电话:82656688