我去大戏楼，不为听戏，其实也不是为了吃饭。
朋友在MSN上相邀，我一查地址：远。在平房桥，五环呢。朋友很耐心：有时候吃什么不重要，和谁吃才重要。我：……好吧。
我骑自行车前往，在北京愉快的六月傍晚，也是一种踏沙行。
五环路边，多的是当地居民，带着大狗出来遛。一路向东，就是大戏楼。来，十五公里，去，十五公里，适足以让我把吃下去的能量全部耗掉。
去得有点儿晚了，戏台上已经开始在演《三岔口》。这家店走的是老北京戏园子风格，宴饮与演戏相结合，食客可以回到《霸王别姬》的时代，大吃大喝兼大声叫好。我依稀有个概念，一般这种戏园唱的都是武戏，因为斯斯文文坐着唱的戏如《四郎探母》《二进宫》，确实不太适合沸反盈天的餐馆了。
……可是武戏，也真是太吵了。我很快乐地站在包厢的栏杆边看。旋即正餐上来，帷幕拉上，隔断观线隔不断音量，锣鼓盈天地为我的晚餐伴奏。我发现，我最好还是专心吃，因为如果想专心聊天，就会出现“啊？”“什么？”“你再说一遍。”
吃食，我印象最深的，也是我确实欣赏的，是酸梅汤，不太甜，微有药味。多喝几口，确实让人觉得心平气和。我以为我喝到了丁香的味道，但主厨姜波告诉我：那是桂花。
上芸豆卷的时候我很高兴，因为我真没吃过这玩意儿。姜波告诉我：古早古早之前，慈禧太后在静心斋歇凉，忽听大街上有铜锣声。慈禧问是干什么的？当差的回答说是卖豌豆黄、芸豆卷的。慈禧让当差的把那个人叫进来，那个人说：敬请老佛爷尝尝这豌豆黄、芸豆卷，香甜爽口，入口即化。慈禧尝过后说好吃，把此人永远留在宫中给她做芸豆卷——我听到这里，眼前一黑，不是把小贩给阉了吧？
话说，我吃的就是当年老佛爷亲口吃过的呢。也就是说，理论上，我象征意义地，与她老人家同一待遇。
栗子糕上来我就更高兴了，这不就是《红楼梦》中还有“桂花糖蒸的新栗粉糕”吗，袭人派宋妈妈给史大姑娘送来的。
又来了一个圆圆的油炸球，我继续兴奋地问：这是啥？一心以为，我还有机会进入宫廷或者大观园。人家微微一笑：这个呀，就是传说中的炸糕。我：呃……SORRY，北方小吃，我吃得委实太少太少。
而我身后的戏楼打完三岔口，又《闹天宫》，很亲民地上了二人转和大秧歌。正菜上席，但我很惭愧地，一个也不记得了。当年我看齐如山，详尽地描写北京官府菜的各种菜式：酒菜、汤菜、细菜，只能说是，庄重有余，精美不足。而跟它的宫廷细点，更不在一个吨位上。
不过朋友说的确实没错，“与谁吃才重要。”席间陪我们的，是姜波先生，厨师世家子，在广东点心师傅那里学了一身手艺，深谙美食，也精通文化。说饮说食，眉目飞扬；说到收藏书画，却带出一身书卷气。
啊，有上好点心，一身药香如宝姐姐的酸梅汤，我忽然觉得二人转，也不是那么炒了。
走的时候，天已墨黑，街灯照着，灯光轻轻晃动。我忽然有一种由衷的志得意满，无所谓失意，生命从不曾欺骗我，时光安静，我开始哼歌，歌声也不是扰乱——当然也有可能，是我吃得太饱，脑满肠肥而已。
你也知道，吃饱了的人，总是心情好一些。
