喝好豆浆的8个要点(7)

王朝健康·作者佚名  2010-03-30
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3、清心豆浆——竹叶豆浆

配料:湿黄豆2杯,大米3/5杯,竹叶少量

做法:黄豆、大米放入九阳豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。豆浆做好后,冲泡竹叶。

提示:a、竹叶不可直接与黄豆一起打浆,否则有股很浓的药味

b、根据个人口感可适量添加糖;

c、米豆浆过滤喝更爽滑,不过滤营养更好;

d、竹叶可在中药店购买,量不用多,像放茶叶那么点就行了;浓郁的豆浆中加上竹叶的清香,别有一番滋味。

春季还有一个很重要的养生,就是要疏肝。因为春季是肝的主令季节,肝气旺盛,这个时候就需要让它稍微平缓一下。我们可以用豆浆机,制作一些简单的饮品,起到疏肝的作用。

4、金桔豆浆

配料:湿黄豆2杯,大米1/2杯,金桔2~4颗

做法:1、黄豆大米洗净,一起放入豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。

2、豆浆做好后,放入金桔,一杯金桔豆浆茶就做好了,饮完豆浆,最后把金桔吃了,一点不浪费。

提示:a、金桔宜泡饮,不宜直接做豆浆,泡饮更香更可口;

b、此豆浆也是很好的解酒饮品哦;

金桔《本草纲目》:归肝经,理气解郁、化痰止咳、解酒

5、玫瑰豆浆

配料:湿黄豆2杯,大米1/2杯,玫瑰花2~4朵

做法:1、黄豆大米洗净,一起放入豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。

2、豆浆做好后,放入玫瑰花,一杯玫瑰豆浆茶就做好了,喜欢甜的可以稍放点糖

提示:玫瑰宜泡饮,不宜直接做豆浆,泡饮更香更可口;玫瑰花《食物本草》:归肝经,理气解郁、化湿和中、活血散瘀。

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