暮春临夏易上火 中医食疗有办法(3)

王朝健康·作者佚名  2010-04-26
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三、吃一点消火蔬菜,一日三餐要养成

平时,采购一些消火食物。例如,冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳。在每餐上1~2 种,最好要求和肉食一起搭配吃,这样既可以降火开胃,又可以清热解毒。

每天,饭后1~2小时,要吃一点去火气的水果。例如,苹果、梨、橙子、西瓜等;象榴莲、桔子等容易上火的水果,就要少吃点。

喝水,必喝去火茶。比如,绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶等为首选,具有消食去腻的作用,对因食物积滞造成的火气特别有效。

提醒:

一些甜食、油炸食物、热性食物,如生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等,要少吃点。

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