2004年8月10日晚,青岛香格里拉大饭店为迎接传统的中秋佳节,隆重推出一只“金箔龙凤四喜月”月饼。此月饼直径1.2米,厚度20厘米,用原料白莲蓉120斤,牛肉馅120斤,小枣蓉120斤,红茶蓉120斤,猪肉松2斤,咸蛋黄60只,面粉90斤,白砂糖60斤花生油25斤,鸡蛋20只。这只混合了四种口味重达八百斤的巨无霸月饼,可供400人一次享用,实属青岛之最。
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