乍见这只牡凡缠枝玉碗，心知绝非凡俗之品，细细观之，果然不虚。
在玉器行业中，通常将水玉（经水流冲刷后而得到的玉块）称作玉子。这件牡丹缠枝碗便是以一块玉子制成的。
该玉子的本色是白的，大水时玉子被水冲出，水落之后暴露滩间，经风吹雨打日晒，又经水荡砂磨，玉面生出一层淡淡的赭色薄膜。这种薄膜因其颜色很像秋天结果的梨子皮，故称“梨皮”。其实，这是玉的瑕疵，然而，却起到意外的艺术效果，好像温润的白玉外层，套上了一层赭色的外衣。
牡丹玉碗其造型和雕琢的技法与同时代的竹木雕法相近；但因质地、硬度不同而有所差别。玉碗高４．６、口径１０．７、底径４．９厘米，用整块玉雕琢而成。碗内外满雕浅刻阴线牡丹缠枝，寓意富贵吉祥，更兼玉质温润，造型玲珑，饰纹锦绣，从而，便得该碗美不胜收。
此碗琢有“道光年制”款，虽晚于乾隆玉雕顶峰时期，但还精致，从一个侧面反映清代道光年代玉雕卓越的艺术成就。
中国玉雕那时以北京清宫内廷以及苏州、扬州最负盛名。此碗的发现在扬州东乡百余里的泰州，故当为扬州玉匠所雕。
玉碗的款字“道光年制”为汉玉印款识，篆法由秦篆之圆转变方折，以适应方寸布局的需要。
李白《客中作》诗：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光……”这首诗使得玉碗非同凡响而更加具有魅力。
&nbbsp;《古董辨疑》云：“旧玉与石最难分别，世有美石酷似脱胎旧玉者不下数十种，亦具五色，皆坚硬不可刀削，是在认其体质；如属真旧玉，其体质必温润沉重、精光内含；如属石类皆干松轻脆，贼光外浮，自非真巨眼。”以此检察该玉碗非为美石，乃真旧玉碗也。