摘 要：《中华全国风俗志》中有丰富翔实的关中历史、风俗等记载，是研究关中风俗文化的重要史料。本文摘录有关关中人正统意识观念的来源和出处，认为“关中意识”是民族心理特征之一；对关中人“尚气慨、好斗”等性格特点进行研究分析。对关中人的爱情史料、男女风俗、信仰、方言、时令等进行以点带面式的摘录和简评。
《中华全国风俗志》是胡朴安在二十年代初编成的一部有广泛用途的全国风俗百科全书，书中对各地方志和古今笔记、刊物中所载风俗进行了汇编。八十余年来，为中外文化学术界，特别是民俗学研究者看重。书中陕西部分的“习尚”、“时令”、“礼仪”、“方言”以及“风俗琐记”，至今仍然是研究关中民俗的重要资料。本文摘录部分条目和大家共同对照和反思。
正西曰：“雍州其民三男二女。其畜宜牛马。宜黍稷。”——《周礼·职方氏》。
这则引语中值得注意的是“其民三男二女”，意指男女比例为三男二女，同浙江扬州的“其民二男五女”比较，男女比例失衡情况不算太大，似乎男多女少的比例在关中乃至北方历史上普遍存在，这就造成了“婚姻多重货财，致有男女愆期者”的记录《在咸宁县志》、《临潼县志》等多处均有记载。今天关中农村婚姻还是普遍存在着彩礼风俗。越是偏远、贫穷的地方彩礼越高，近年已升至万元以上，对于一个年收入千元左右的农民来讲，一至二万元的彩礼是很可观的一笔费用。因此关中男光棍问题依然是关中人的一大悲哀。
p;关中自汧雍以东，至河华，膏壤沃野千里。自虞夏之贡，以为上田，而公刘适邠，大王、王季在岐，文王作丰，武王治镐，故其民犹有先王之遗凤，好稼穑，殖五谷。
——《史记·货殖列传》。
周自后稷封于邰始，播百谷拯民，乃粒万邦作乂其后。(乂：治理，安定。)公刘立国于豳，复修后稷之业，而风俗以厚。其民勤稼穑，(诗曰：三之日于耜，四之日举趾。同我妇子，馌彼南亩。)(诗曰：爰求蚕桑，采繁祁祁。)贵家大族皆力蚕桑。(诗曰：女心伤悲，殆及公子同归)，(又曰为公子裳，为公子裘……)上下之情，交相忠爱。(又曰称彼兕觥，万寿无疆)(入此室处，以介眉寿。)老者慈幼，少者敬老。太王居豳时犹尚质，(诗曰：陶复陶穴，未有家室……)文王之时德化大成，考之二南，男女以正，婚姻以时(见桃夭诗)，贤才众多(见兔置)，家室和平(见苤莒诗)，江汉之间，-俗皆变(见汉广诗)，在位皆节俭正直(见羔羊诗)。此周德之盛，道德一而风俗同。固无疆理之异也，及秦俗以后，政俗殊。……
——《马志》
此二则说明了关中是传统农业的发祥地。
秦人“好稼穑”是“先王遗风”，不但是最受崇尚的生活方式，而且教民稼穑是最正统的治国方略，这种正统思想模式的策源地在关中，圣地在“豳”，圣人是“公刘、后稷”。而散见于关中各地方志中的“男耕女桑”(《西安府》)“农勤作，甘淡泊贫力佣自分作好者少，百工不尚，技巧作无用。”(《咸宁县志》)“地僻民朴，不工不商。”(《周至县志》)
因此，关中人自古商人少、手工业基础薄弱。也可见重农轻商的思想是关中人的传统。这种自给自足、闭关自守、安贫乐道的特征我们可称为“关中意识”，这种“关中意识”，成为后来整个汉民族文化圈中“小农意识”的根据并逐渐成为汉民族的心理特征之一。
我们应该客观地看到，关中地区自古以来被认为沃野千里，但其水、热等农作物生长的条件，不及黄河下游的华北平原，更比不上南方。靠天吃饭、广种薄收的关中平原在朝代更迭、战乱频繁的数千年历史上，一代代关中先人勤于稼穑，使农业的发展仅仅能维持生存而已。“北乡地冈阜崎岖，瘠薄尤甚，农隙，男无生意，女无纺织，丰岁仅能度日，凶年不免逃亡。”(《乾州志》)因此“关中意识”是关中自然条件制约之下的生存选择。时至今日，国家在“西部大开发”建设中首先提倡解放思想，其次是治理环境，如“山川秀美”工程等无疑是面对现实的。
“秦之俗，大抵尚气慨，先勇力，忘生轻死，然本其初而论之，岐丰之地，文王用之以兴。二南之化，如彼其忠且厚也。秦人用之，未几而一变其俗则已，悍然有招八州，而朝同列之气矣，何哉?雍州土厚水深，其民厚重质直，无郑、卫骄惰浮靡之习，以善导之，则易于兴起，而笃于仁义。以勇驱之，则其强毅果敢之资，亦足以强兵力农，而成富强之业。非山东诸国所及也。”(《朱子诗传》)
这则评说见于朱熹对《秦风?无衣》的注解。原诗曰：“岂于无衣?与之同袍。王于兴师，修我戈矛，与子同仇……。
“秦之水泔而稽淤带而杂，故其民贪戾，罔而好事。”(管子·水地篇》)
“秦性强而地险，其政严，赏罚信，其人不让，皆有斗心。”(《吴子》)
“人性强悍，不循礼法公事……俗轻生重死，侮性忘义。”(《上官融友会谈丛》。)
“西安府其俗男耕女桑，先勇力尚气慨。(《广皇舆考》)
“长安险绝之土，民多刚强。”(《魏书·陆俟传》)“率直不阿，激之挺险，则粗莽不驯，渐之礼教，则节义可鼓。”(《兴平县志》)
“礼俗素称简朴，习尚博悍，近日且器讼成风矣。”(《礼泉县志》)
“秦人喜斗，合阳独甚，平居睚眦视生死甚轻。”(《宰辛退食录》)
多则所载秦人好斗，令人意外之余又深有同感，关中人争强好胜、好战斗的性格或许与秦统一六国，身经百战，秦汉魏晋南北朝战乱繁多、隋唐的统一、叛乱等过程中形成的群体防卫心理有关，而这种好斗的心理极易成为传统。另外，生存环境恶化，长期被压抑在机械的农耕生活中，一方面不停地扩张，另一方面被异族不停地入侵等因素，都造成了秦人忘生轻死的或易动手的性格倾向。这一点是历来政府头痛的社会治安大患。今天的关中人应该记住历史教训：最令人骄傲的汉唐文化都是因为失去了安定的社会秩序而衰落的，特别是安史之乱，不但葬送了开元盛世，而且使“关中北至河曲，人户无几。”(《新唐书·食货志》)
“读秦风，喜得无-奔之诗，见得秦俗好。”(《薛思奄野录》)
“翁妇非礼见不面。伯氏於弟妇虽礼问不通，此则风俗之美，而可传者。”(《咸宁县志》)
两则男女之间的风俗记载都很偏激和封建，前一则所谓读《诗经·秦风》无“-奔之诗”，显然继承宋代理学家朱熹的衣钵，朱熹注解《诗经》时认为《萚兮》、《狡童》、《扬之水》等皆为“-奔”之诗；对秦风中“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长；溯游从之，宛在水中央。”朱子却含糊地注解为“不知其何所指也”。其实这首《蒹葭》，是关中人对中国古代爱情诗最重要的贡献之一。
至于“翁妇非礼不面”、“伯氏于弟妇虽礼问不通”。“此风俗之美”确实是关中某些地方至今仍然存在的风俗，公公和儿媳见面是要有礼有节的，而兄长和弟媳虽然彬彬有礼，但却不能随便说话，开玩笑更是不可以。
“妇女好游观赛社演剧，男女杂沓无别。”(《宰辛退食录》)
此则引语说明关中妇女自古喜欢赶庙会。以家庭生活为中心的关中妇女，在繁杂的缝织家务和农活中默默度日，名堂繁多的庙会，自然成为妇女祈子或参加社交、弥补心灵空白的重要活动。现在关中老妇依然成群结队，以一双小脚步行百八十里山路朝会敬神，不仅仅是迷信活动，其中多为旅游畅志的成份。
“勤诗书，代不乏人，屏绝浮屠，不事工贾。”从这可看出，关中人正统的思想并不崇信佛道。
“时令”“礼仪”“方言”及“风俗琐记”中大量记述关中民俗。如“时令”记载：元旦(春节)“传座”、破五“填穷坑”至正月十六“走百病”……二月二、三月清明、四月八、五月端午、六月六“上坟”、七月七、八月十五、九月九、十月一、腊八、二十三至除夕，每月或数节或十数节，名目极其繁多。“方言”中，称父为“达”，称大为“妥”，妻子为“屋里人”，娣姒为“先后”，绝大多数具体、生动、真实可信，但很多民俗现象已经失传，如婚丧礼仪、方言等，这些宜专题研究，此不赘述。而“风俗琐记”中很多与贫困有关的风俗令人不忍卒读，如“乡中少女，上衣而下不裳，虽至冬月，-常见……”惟愿此类风俗一去而永不复返。
(作者简介：任致远，生于1969年，陕西彬县人，毕业于西安美术学院，彬县文化馆馆员，现在职就读于中国艺术研究院。从事艺术创作及美术理论研究、民俗、民间文化研究工作。美术作品多次参加省、市展览。出版过《彩色手塑泥制作技法》等专著。咸阳市“十佳文明文化工作者”、“三五人才”等。)
任志远
