Itinerary for Yangzhou
Mar.22, Sat.
8:40 Departure fm 上海站长途汽车站
地址: 中山北路1015号(近沪太路)
票价: ¥67
2:00arround:Lunch at 菜根香饭店(扬州炒饭,蒜黑鱼汤、河蚌炒菜苔)
价钱:¥53
地址:国庆路115号
Afternoon: 瘦西湖
票价:¥45
Dinner: 富春大酒店
菜谱:大煮干丝、蟹粉狮子头、养颜脆芦荟、开洋冻豆腐
价钱:¥68
Night: 绿杨旅店
地址:人民商场附近
电话:0514-734 1590
交通:8路车
房价:¥60/80
美丽华浴室
近绿杨旅店
Mar.23, Sun
Morning tea in 富春茶社(翡翠烧卖、三丁包、千重油糕……)
地址:得胜桥
电话:0514-723 3326
Daytime: 扬州博物馆
交通:8路车妇幼保健院下
票价:¥15
八怪纪念馆
地址:四望亭附近
票价:¥10
汪氏小苑
交通:琼花观站下
票价:¥15
Lunch: 竹家庄
地址:食街,四望亭路
菜谱:瓦罐鱼咬羊、蒜蓉蒸蛏子、蒜蓉通心菜、核桃煲土鸡、
炖雪梨。
价钱:¥63
4:00PM: 扬州西站-沪新客站
票价:¥84
时间:4小时
这次旅行并不贵。人均¥350,包括食宿交通门票。扬州消费不高,10块钱的的士已经可以跑很远。
Mar.22SatShiny
“烟花三月下扬州”,尽管李老先生指的是农历。耗时五个小时,包括期间汽车爆胎,终于来到扬州。直奔号称百年老店的菜根香。招牌菜扬州炒饭果然名不虚传。另一招牌“过桥将军”,为黑鱼一鱼两吃,我们担心吃不完,只要了其中一吃,蒜黑鱼汤,同样棒。鱼汤清,炒饭油,配合得刚刚好。鱼汤喝了个精光。“河蚌炒菜苔”就不敢恭维,观感口感均不佳。
饭罢先去旅店。原想住瘦西湖的金陵山庄,冲其名气。无奈礼拜五电话咨询时已有单位在那学习,全包。改住自助游上介绍的绿杨旅舍,一上百年木质结构老店,隐藏在小巷中,由一富家旧宅改造而成。是有点规模,如美人迟暮,只可想象当年风采。无独立卫生间。也罢,感受一下扬州的澡堂文化吧,虽然不大习惯如斯袒裎相见。
安排好住宿,与军立即乘车去瘦西湖。军是个实在人,在我刚抵沪时,尽管两人不大相熟,仍伸出援手,予我帮助,且好相处。从前曾出游,浩浩荡荡二十人出头,三个男丁,余下全是女将。个个极有性格,决定行程时坚持己间,互不想让。唉……
两人有一搭没一搭地走在瘦西湖边上,脚下是小石条砌成的路,大小如从前的金条。日久远矣,有点松。人踩在上面,“咯咯咯”地响,好象穿着木屐走路的声音。下午的阳光,如同我的脚步,懒洋洋地,不经心地,偶尔撒几缕在身上,拉出一个长长的背影,投在地上。一棵棵的杨柳,沿着岸,枝条温柔地弯下来,微风过处,娇羞地轻摆腰身,甚女儿态。一方水土一方人。温润的水土,孕育的人儿,也带着那股清秀和婉约。柳树下,一丛丛的迎春花,那份鹅黄,衬着柳枝的嫩绿,生气盎然。也有不协调的。来来往往不少人折下柳枝,编成花圈套在头上。把别人的肢体拗断,箍在自家头上,有何美感可言?走到深处,一小亭内,一对小情侣深情拥吻。淘气地想,若此时冲上去,揪住那男的领子,一副怨妇状的质问:你怎么背着我跟她乱搞?!呵呵,想想而已,没那么变态。在回程的车上,曾有一上海人,说道:“瘦西湖,有什么好看。”的确,瘦西湖并没有什么特别景致。但是,就这么闲逛着,内心感到一种和谐,宁静,与舒适。军亦有同感。其实,情由景至,景由情生。很多事情,都是看你如何看待。或许若干日子后,仍会记得,某个周末的下午,在瘦西湖的边上游荡了三个小时。
晚饭在富春大酒店,又一驰名商标。六点多,座无虚席。不甘心,继续等,后与人拼桌。维扬名点大煮干丝确实不错,但份量颇多,到底娘子军,战斗力有限。不知怎回事,中午中途停车小歇时,与军分甘同味一胖墩墩的玉米棒和一包薯条,结果把两人一直撑到晚上。
晚上淋浴,本想找家有名有姓的,但绿杨旅舍的前台阿姨极力推荐附近的一间什么“美丽华”,奈不住去瞅瞅。扦足的师傅工夫还可以,价钱也公道。但个别伙计不大灵光,我跟他讲要扦足时,他居然反问我何谓扦足,在这个以厨刀,理发刀,扦足刀“扬州三把刀”闻名的城市里。结果我,一个异乡人,瞪大眼睛看着他,有点怀疑有点迟疑地跟他解释何谓扦足。关键是,服务台态度奇差,一副“我是大爷”的模样。临走还吵了一架。实在想象不出在这个据说大大小小有两百多家浴室,几乎每隔两百米就有一家的城市里,如此service,是如何survive下来。难道都是靠绿杨拉皮条?回去找绿杨前台阿姨算帐,惜她已会周公,直至第二天我们离店,她还没回来。
Mar.23 Sun.Shiny
起了个大早,为的是去的富春茶社喝早茶。另一百年老字号,座落在一小巷凹入处。在巷口根本看不见,小巷的格局也不象藏着这么位大家闺秀。我们以防万一,昨晚淋浴完特意多来实地考察了一趟,因只离旅舍几步之遥。您别说,我们是七点到的,七点十分已没位置。这里的早茶是套餐式的,分了几个价位,品种越多,价钱越高,有点象成都的某一家套餐点心。不想浪费,点了最便宜的,两客八块钱的,有七件点心呢,还包括著名的三丁包、翡翠烧卖和千重油糕。三丁包是用鸡丁、肉丁、笋丁按照1:2:1配搭而成,三鲜一体,确实一级棒,不愧为“金鼎奖“和“中华名小吃”的双料冠军。翡翠烧卖亦不错,千重油糕就乏善可陈。
医好肚子,先去买回程的票。窄窄的国庆路,双车道,左右两旁白色的梧桐树,象热恋的情侣,树干被道路分开,上面的枝叶却你弯过来,我靠过去,勾肩搭背。远远地望过去,当时尚早,还没什么车辆,在路的尽头,形成圆弧,刹是好看。惜在公交车上,无法拍下来。待下午故地重游时,已经车水马龙,此景不再。
参观博物馆。扬州是个古城,历史可追溯至公元前486年吴王夫差时期,隋炀帝在位时曾作为陪都。欣赏馆内文物。上釉的陶器,两汉时已经出现,多为青釉,黄釉。汉初的休养生息政策,确实对经济的发展起了莫大的帮助。至唐时,单色釉陶器已演变成为以黄、绿、白为主色的唐三彩。而唐,同样为我国历史上一经济文化繁荣时期。看看唐的金耳坠、金手镯、银臂钏,造工已有一定水平。呵呵,真没长进,博物馆里还惦记着这些劳什子。另一感觉,古时人用木好奢侈。有点儿来头的,棺材外面,还要套以棺室,如“五代棺木”,黄珏汉墓馆,且用的都是整木。馆内最先映入眼帘的独木舟,长13.65米,亦是由一根楠木刳空。馆外是一古玩邮票货币市场,地上摆的,店里卖的,全是瓷器、字画、邮票、钱币、石头、玉器。假作真时真亦假。孰真孰假,凭君一双慧眼。
扬州八怪纪念馆离博物馆不远,步行不消一刻钟。八怪的章法,与当时传统的保守画风所不容,是以被嘲为怪。想做个有性格的人,不容易的呢!
下午军要去追寻朱自清、史可法的踪迹,我要去拜访汪氏小苑,要暂时性地分道扬镳,先一起午膳。走到美食街四望亭路上,军凭感觉地相中“竹家庄”。店如其名,主体为竹,大厅上有敞开式的六人座小包厢,包厢门的左边挂着一个红灯笼,分别以金陵十二钗命名,右边吊着眼前流行的蒜头装饰。门面布置得不错,复古风盛行。菜系也颇多,从粤菜到湘菜。其中一“吊筒鱼咬羊”实在值得一书。菜端了上来,黑色的架子上,吊着一白釉褐边的小沙锅,地下烧着一咖啡色的小火炉,沙锅里,奶白的鱼汤。光是卖相,已占先机。锅底为萝卜丝,两块鱼片中间,夹着一块薄薄的羊肉。“鱼”加“羊”为鲜。萝卜的甜,鱼片的鲜,加上些许的胡椒粉,刚好去掉羊肉的膻,且相得益彰。啧啧啧……
汪氏小苑是清盐商汪伯平的豪宅。从前只知山西晋商盐业发达,没想到扬州更甚,且是清时全国最大的盐业集散地。
归途上,上海地铁里,看到一帮人,裤腿上,登山鞋上,登山包上,沾满了泥巴。摊开防潮垫,人就坐在上面。满面疲惫,但兴致盎然。呵,露营回来罢。从前,我亦过过这种日子呢!