初游三洲田
Elaine 2003.9.8
周末闲来无事，于是约三五朋友驱车前往深圳东部“黄金海岸”新开发的三洲田风景区。到了盐田区盐坝高速入口时我们将车往右驶，顺着崎岖的盘山公路往大梅沙方向开，车开不久，在公路左边出现了“深圳市会计进修学院”的字样，顺着牌子往左有一条水泥路，我们将车子开进去，不久就遇到一个小岗亭，上面写着“大水坑耕作口”，门岗有站岗哨兵，见有车来，于是自动将防护栏竖起让我们一路通畅地往前开。进入三洲田村，车子前面是弯弯曲曲的单行线水泥路，大家边聊边欣赏车窗左边的绿树和青山，精神都非常振奋。车开了近15分钟左右，我们看到左边有一处开阔的小平台，右边是一面巨大的山岩，上面有行书写就的“江山如此多娇”几个大字。我们把车停在小型的停车坪上，来到平台上，只见一块大石头上面写着“山海大观”几个草书字体。这个山间小平台布置得清新雅致，平台周围有小丛的花草围绕，中间设置了长椅供游人休息，有三三两两的游客在拍照、休憩。从山间平台的正面看去，可见大鹏湾盐田港的风貌，平静的大鹏湾在周围小岛的环抱下显得那么美丽，几艘泊在港口的货轮和周围的风景相映成趣，我们赶紧拍了几副照片以做纪念，然后继续往茶场方向前进。
据说三洲田茶园是深圳盐田区政府与华侨城集团共同成立合资公司合作开发的一个新项目，总投资预计达25亿元人民币。沿途除了看到整洁的山路外，我们看到更多得是不加修饰的自然风景。我们一路经过了益力矿泉水厂和几家当地廖姓人家开的餐厅后终于来到了茶园。由于是开发初期，茶园规模不是很大，只有几家作坊式的小茶店，见我们有车来，茶店里的工作人员不时向我们招手请我们进去喝茶，我们说先看看茶田，他们给我们指了条乡间小路，顺着小路我们来到了茶山脚下，因为刚经历过台风的缘故，茶田的路非常泥泞，我们小心翼翼地向茶山上爬，旁边就是一丛丛的茶树，还有一些被台风肆虐后剩下残叶的痕迹。登上茶山的高处，极目望去，远近全是大片的茶田，间或有几个水库静静地卧在茶田中，象一颗颗美丽的翡翠。由于茶叶一般是春季发芽采摘，现在这个季节都是一些老茶，虽然不能亲身体会到采茶的乐趣，但是站在茶田的田埂上，呼吸着茶田的新鲜空气，给平时疲惫的心灵来个彻底的放松，还是蛮不错的。
从茶山上下来，我们来到附近的小茶店喝了点茶，与当地的村民聊天。这里的村民还是相当的淳朴，满足于采茶、制茶、卖茶的生活，似乎并没有意识到可以将这么一个天然的自然风貌开发成为旅游风景区。在那里我们还欣赏了当地人独特的“筒子鸡”的制作工艺过程，将一整只鸡清理干净加入佐料后用特殊的锡纸包好，放进一个特制的铁筒当中用大火烧约20分钟左右，再拿出来切碎，香味浓郁，不失为当地人的一种独特的吃法。
中午我们要返回盐田食街吃午饭，就要离开这片闹市区中难得的“世外桃源”了，告别了朴实的村民，我们一路上慢慢地开着车，眼睛依依不舍地望着窗外的那一片青翠，好像要将眼之所及的一切都牢牢地印刻在脑子里。我想我还会再来三洲田的，因为这里的一切实在是自然的杰作。等它被人们善于发现美的眼睛发觉后，等它开发好了以后，我相信这里将会改造得更加得美。
