偶是在从南田去春园的路上碰见一对去过春园的北京人推荐的。在明润和168两大火铺的挤压下亚波的生意显得尤其冷清。其实,这也就是一个广告效应。多数去海南的人到春园也就尝试那么一、两回,之前在网上做好功课,看见多数网友推荐明润和168,就直奔那里去了。再在现场看到两家生意的红火,自然越发相信味道肯定错不了。其实那些捧场的也就是同他们一样的网友,于是火的越火,冷清的愈发冷清。在明润一吃,还不错,恩,回家网上又一宣传,那后来的实践者必将沿着这条道路一往无前。谁想做第一个吃螃蟹的呀?难得来一次海南当然不愿意冒险留下不爽的回忆。其实要不是那北京哥们,我肯定也和大多数人一样,拥挤在明润和168的厕所旁边等位子,或茫然的走进市场,兀自不知从何下手。
亚波的吉老板是一个地道的海南人,那口软软的当地话骗不了人的。刚开始只觉得他有些酷,说了吃海鲜后,就见老板大步流星的拔腿就走,也不和你多罗嗦,你说吃啥,他就明确的带你走向某摊,挑海鲜、称分量、讲价一气呵成!你跟他后面屁颠屁颠的还没搞清楚方向呢 ,菜已入厨。偶比较过他的价格,在春园还算便宜,就是在第一市场买了过来也差不多没什么水分,曾在买完后偷偷称过分量,保质保量(这还是托网友们的福,带了个电子小称,派了不少用场:P)。直到你酒足饭饱了,酷老板才过来问你一两句饭菜是否合口味,生意清淡时,也和你聊几句家常。第二次去时遇见老板娘,一张一眼就能让人记住的脸,很友福相。其实,我也看不懂什么有福没福的,只是看到她就觉得面相很好。老板娘很崇拜吉老板,说他写得一手好字,好文章,年轻时个子高高的,很令她心动。说这些时,吉老板微黑的脸上仿佛泛出淡淡的红晕。临走给他照了张相,在他亚波海鲜的招牌下,这张照片中,吉老板的笑容异常灿烂,仿佛让我们看到了酷老板的另一面。
(重要提示:100元在排挡基本可以吃翻掉2个人,那天我们点的是野生虾、三点蟹、扇贝、筋骨鱼——不知道是不是这么写的,反正异常鲜嫩。另外,100元还包括一扎芒果汁15元——后来才知道可以点半扎的,7元;印度飞饼——菠萝和香蕉口味的,10元。海鲜白灼、清蒸、打边炉都没有其他做法好吃。告诉吉老板用本地做法做,就可以获得满意的一餐了。)
写这些时,老公还在旁边流着口水道,“100块洋地,切了真撒跟啊!”:P