澳门的古炮台自从葡萄牙人16世纪到澳门"借居"以后，即在澳门各险要地点修建多处炮台，互为犄角、扼险牢固。迄今，在澳门仍保留有上百年历史的古炮台将近10个,它既是澳门历史沧桑的见证，又是在其他地区和城市很难见到的景观。澳门历史上许多重大事件都与古炮台的名字多少有关。
在这些炮台中，最为著名的是被称为"大炮台"的圣保罗教堂炮台。大炮台坐落市中央，在柿山之巅，与大三巴牌坊为邻，又称"大三巴炮台"。该炮台原是圣保罗教堂的祀天祭台，于1616年改建成炮台。大炮台呈正方形，占地甚广，围有坚厚石墙，仿欧洲古堡建筑风格，气势雄壮。炮台保留了多门巨型古铁炮，摆设在炮台入口处和正面城堞间。炮台中间还有一座造形精致的平房，是澳门气象台所在地。大炮台位于市区高处，四周古木参天，绿草如茵，登临炮台城堡，能将澳门半岛的风光和邻近地区景色尽收眼底。大炮台原是军事禁区，20多年前才对游人开放，现已成为澳门闻名遐尔的胜迹，每年吸引着数以百万计的游客到此观光。
