澳门半岛的外沿由于受海水海风侵蚀而曲折多海湾,半岛内地势起伏,原野多呈连绵丘陵,在这些海湾和丘陵上,都留下了不少葡萄牙人修建的其他炮台,现在也多为游人观光览胜之处。其中比较著名的有:嘉斯栏炮台、凼仔炮台和妈阁炮台。
嘉斯栏炮台建于1622年,位于南湾东端的松山山嘴,地势险要,炮台石墙高大宽阔,上置大炮数门,镇守海口,石墙以巨大的麻石块砌筑,坚固异常,至今300多年仍显恢宏雄伟。
凼仔炮台建于清朝咸丰年间,迄今有百余年历史,位于凼仔岛西面,当年用作控制凼仔及小横琴岛的航道,保护海湾村落安全。炮台四周为石墙,墙内是火药库、囤兵营和炮阵地。由于凼仔岛变化不大,此炮台的军事设施也俨如往昔,为相对单调的凼仔岛完整保留了一处旅游景观。
妈阁炮台,又名"圣地亚哥炮台",历史悠久,建于17世纪初叶,位于澳门西湾,此炮台主要用于防御进城入口水道,扼守妈阁海上通道。在古堡内原建有一座小天主教堂,在规模上为全澳门最小的,有"迷你教堂"之称,仅供昔日驻守炮台士兵参拜。这里风光如画,景色迷人,著名的圣地亚哥豪华酒店就建于此处。