延缓衰老的神奇果 蓝莓汁

王朝女性·作者佚名  2009-07-03
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编译自chow.com

所需材料:

2个柠檬,对半切开,去籽

1/4杯糖

食物搅拌机一台

2大杯水

1大杯蓝莓

1/4杯新鲜的薄荷叶

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步骤

1)首先,选择2瓣柠檬,放入搅拌机中,加入3/4的水和1/4杯的糖,搅拌数下,再把蓝莓全部放入,搅拌数十秒。

2)然后过滤后加入适量的冰块装杯,点缀上薄荷叶即可。

小贴士:

买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1 ~ 3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。 不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表干燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。

(责任编辑:Wang Yanhua)

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难易程度:简单

总耗时:5-10分钟

制作量:6人份

蓝莓果是一种低热量的食品,1/2杯蓝莓仅含42卡路里的热量。 而且具有养颜美容、延缓衰老之功效,女孩子饮用后更加青春亮丽。在日本和美国都将蓝莓列于抗癌食品的首位。 美国最有影响的健康杂志《Prevention》称蓝浆果为“神奇果”。如此神奇的水果,还不快来与健康作伴。

 
 
 
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