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编译自chow.com
所需材料：
6大勺无盐白脱油
2个大鸡蛋
2杯牛奶
2勺盐
1勺糖
1勺烘焙粉
1勺苏打粉
2杯干玉米片
1个辣椒，去籽切碎
1杯半面粉
1杯半黄玉米面
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步骤:
1）将烤箱调到高档，预热烤箱至200度。
2）用中火加热铁盘，融化白脱油直到开始起泡，关火。
3）将鸡蛋，牛奶，盐，糖，烘焙粉，苏打放入大碗中混合搅拌均匀，直到变的顺滑。再添加入玉米片，辣椒，面粉和1杯玉米面，以及融化好的白脱油，搅拌均匀揉成面团。
4）在铁盘底部洒上剩下的2勺玉米面，让入面团，推入烤箱烘烤25-35分钟。用牙签插入面包中央取出无残留物即完成。
（责任编辑：Wang Yanhua）
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难易程度：简单
总耗时：30分钟
实际操作时间：5分钟
制作量：8人份
面包已渐渐深入我们的生活成为了主食，在这个几乎什么都可以diy的年代，自创一款带有巧思的面包早已不是难事。香甜的玉米粒配合浓香的黄油，这款面包就是这么讨人喜爱又容易上手！