松脆好口感 玉米威化饼

王朝女性·作者佚名  2009-07-22
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编译自chow.com

难易程度:简单

总耗时:45分钟包括烹饪

实际操作时间:45分钟

制作量:8人份

这款玉米威化饼色泽鲜艳,层次明显,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,而且保存期较长,自己动手制作品质无需担心,即使宝宝也可安心食用。除此之外,含有多种维生素、蛋白质、脂肪,营养丰富。

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所需材料:

1杯半玉米面

1杯半面粉

5勺烘焙粉

半勺盐

3勺糖

4个鸡蛋,蛋黄蛋清分开

2杯牛奶

6勺融化的黄油

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步骤:

1)在一个大碗里混合所有干的配料。

2)把蛋黄和牛奶混合。倒入干的配料中,搅拌均与。再倒入融化的白脱油。

3)将蛋白充分打散,倒入面团中。

4)依照饼干的做法烘焙即可。

(责任编辑:Wang Yanhua)

 
 
 
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