炎炎夏日 来一碗消暑汤

王朝女性·作者佚名  2009-07-30
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南方的夏天又闷又热,这个时候来碗老黄瓜薏米汤吧,消暑去湿,这个汤是原大北市场买草药的老伯介绍的。效果不错,推荐给大家。但脾胃素来虚寒的人不太适宜,请大家根据自己的身体情况选择。

老黄瓜薏米汤

功效:消暑去湿

材料:老黄瓜一节,大约500克

鸡骨架半边,带肉猪扇骨一斤,薏米一把,无漂染蜜枣两粒,水1500毫升

做法:材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老黄瓜外的其余材料并水大火烧开,

然后小火熬至出味,放入老黄瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用

责任编辑/Lorrain

 
 
 
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