热量能量表--薯类

王朝女性·作者佚名  2009-07-02
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马铃薯粉的营养成分列表

相关热量能量表查询:果实类,肉类,海鲜类,蛋类,主食类,豆类,奶制品,薯类,蛋糕,蔬菜类,蜜饯类,菌类

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

94

水分(克)

79.8

能量(千卡)

76

能量(千焦)

318

蛋白质(克)

2

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

17.2

膳食纤维(克)

0.7

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.8

维生素A(毫克)

5

胡萝卜素(毫克)

30

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.08

核黄素(毫克)

0.04

尼克酸(毫克)

1.1

维生素C(毫克)

27

维生素E(T)(毫克)

0.34

a-E

0.08

(β-γ)-E

0.1

δ-E

0.16

钙(毫克)

8

磷(毫克)

40

钾(毫克)

342

钠(毫克)

2.7

镁(毫克)

23

铁(毫克)

0.8

锌(毫克)

0.37

硒(微克)

0.78

铜(毫克)

0.12

锰(毫克)

0.14

碘(毫克)

1.2

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

异亮氨酸

58

亮氨酸

94

赖氨酸

82

含硫氨基酸(T)

45

蛋氨酸

24

胱氨酸

21

芳香族氨基酸(T)

120

苯丙氨酸

67

酪氨酸

53

苏氨酸

51

色氨酸

29

缬氨酸

87

精氨酸

71

组氨酸

27

丙氨酸

60

天冬氨酸

356

谷氨酸

270

甘氨酸

52

脯氨酸

49

丝氨酸

64甘薯(白心)[红皮山芋]的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

86

水分(克)

72.6

能量(千卡)

104

能量(千焦)

435

蛋白质(克)

1.4

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

25.2

膳食纤维(克)

1

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.6

维生素A(毫克)

37

胡萝卜素(毫克)

220

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.07

核黄素(毫克)

0.04

尼克酸(毫克)

0.6

维生素C(毫克)

24

维生素E(T)(毫克)

0.43

a-E

0.43

(β-γ)-E

0

δ-E

0

钙(毫克)

24

磷(毫克)

46

钾(毫克)

174

钠(毫克)

58.2

镁(毫克)

17

铁(毫克)

0.8

锌(毫克)

0.22

硒(微克)

0.63

铜(毫克)

0.16

锰(毫克)

0.21

碘(毫克)

0

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

异亮氨酸

49

亮氨酸

80

赖氨酸

80

含硫氨基酸(T)

45

蛋氨酸

20

胱氨酸

25

芳香族氨基酸(T)

113

苯丙氨酸

71

酪氨酸

42

苏氨酸

57

色氨酸

24

缬氨酸

71

精氨酸

71

组氨酸

27

丙氨酸

59

天冬氨酸

218

谷氨酸

120

甘氨酸

48

脯氨酸

66

丝氨酸

70甘薯(红心)[山芋,红薯]的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

90

水分(克)

73.4

能量(千卡)

99

能量(千焦)

414

蛋白质(克)

1.1

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

24.7

膳食纤维(克)

1.6

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.6

维生素A(毫克)

125

胡萝卜素(毫克)

750

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.04

核黄素(毫克)

0.04

尼克酸(毫克)

0.6

维生素C(毫克)

26

维生素E(T)(毫克)

0.28

a-E

0.28

(β-γ)-E

0

δ-E

0

钙(毫克)

23

磷(毫克)

39

钾(毫克)

130

钠(毫克)

28.5

镁(毫克)

12

铁(毫克)

0.5

锌(毫克)

0.15

硒(微克)

0.48

铜(毫克)

0.18

锰(毫克)

0.11

碘(毫克)

0

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

异亮氨酸

39

亮氨酸

63

赖氨酸

63

含硫氨基酸(T)

35

蛋氨酸

15

胱氨酸

20

芳香族氨基酸(T)

89

苯丙氨酸

56

酪氨酸

33

苏氨酸

45

色氨酸

19

缬氨酸

56

精氨酸

56

组氨酸

21

丙氨酸

46

天冬氨酸

172

谷氨酸

95

甘氨酸

37

脯氨酸

52

丝氨酸

55甘薯片[白薯干]的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

100

水分(克)

12.1

能量(千卡)

340

能量(千焦)

1423

蛋白质(克)

4.7

脂肪(克)

0.8

碳水化合物(克)

80.5

膳食纤维(克)

2

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

1.9

维生素A(毫克)

25

胡萝卜素(毫克)

150

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.15

核黄素(毫克)

0.11

尼克酸(毫克)

1.1

维生素C(毫克)

9

维生素E(T)(毫克)

0.38

a-E

0.32

(β-γ)-E

0

δ-E

0.06

钙(毫克)

112

磷(毫克)

115

钾(毫克)

353

钠(毫克)

26.4

镁(毫克)

102

铁(毫克)

3.7

锌(毫克)

0.35

硒(微克)

2.64

铜(毫克)

0.5

锰(毫克)

1.14

碘(毫克)

0

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

异亮氨酸

145

亮氨酸

222

赖氨酸

110

含硫氨基酸(T)

41

蛋氨酸

41

胱氨酸

0

芳香族氨基酸(T)

308

苯丙氨酸

197

酪氨酸

111

苏氨酸

317

色氨酸

52

缬氨酸

225

精氨酸

154

组氨酸

0

丙氨酸

197

天冬氨酸

667

谷氨酸

365

甘氨酸

133

脯氨酸

0

丝氨酸

0甘薯粉[地瓜粉]的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

100

水分(克)

14.5

能量(千卡)

336

能量(千焦)

1406

蛋白质(克)

2.7

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

80.9

膳食纤维(克)

0.1

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

1.7

维生素A(毫克)

3

胡萝卜素(毫克)

20

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.03

核黄素(毫克)

0.05

尼克酸(毫克)

0.2

维生素C(毫克)

0

维生素E(T)(毫克)

0

a-E

0

(β-γ)-E

0

δ-E

0

钙(毫克)

33

磷(毫克)

12

钾(毫克)

66

钠(毫克)

26.4

镁(毫克)

102

铁(毫克)

10

锌(毫克)

0.29

硒(微克)

2.62

铜(毫克)

0.05

锰(毫克)

0.33

碘(毫克)

0木薯的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

99

水分(克)

69

能量(千卡)

116

能量(千焦)

485

蛋白质(克)

2.1

脂肪(克)

0.3

碳水化合物(克)

27.8

膳食纤维(克)

1.6

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.8

维生素A(毫克)

0

胡萝卜素(毫克)

0

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.21

核黄素(毫克)

0.09

尼克酸(毫克)

1.2

维生素C(毫克)

35

维生素E(T)(毫克)

0

a-E

0

(β-γ)-E

0

δ-E

0

钙(毫克)

88

磷(毫克)

50

钾(毫克)

764

钠(毫克)

8

镁(毫克)

66

铁(毫克)

2.5

锌(毫克)

0

硒(微克)

0

铜(毫克)

0

锰(毫克)

0

碘(毫克)

0马铃薯丁(脱水)的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

100

水分(克)

11.4

能量(千卡)

337

能量(千焦)

1410

蛋白质(克)

5.7

脂肪(克)

0.5

碳水化合物(克)

80.7

膳食纤维(克)

3.3

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

1.7

维生素A(毫克)

0

胡萝卜素(毫克)

0

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.14

核黄素(毫克)

0

尼克酸(毫克)

0

维生素C(毫克)

20

维生素E(T)(毫克)

0

a-E

0

(β-γ)-E

0

δ-E

0

钙(毫克)

39

磷(毫克)

87

钾(毫克)

267

钠(毫克)

22.6

镁(毫克)

51

铁(毫克)

2.4

锌(毫克)

0.41

硒(微克)

2.17

铜(毫克)

1.31

锰(毫克)

0.36

碘(毫克)

0马铃薯[土豆,洋芋]的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

94

水分(克)

79.8

能量(千卡)

76

能量(千焦)

318

蛋白质(克)

2

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

17.2

膳食纤维(克)

0.7

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.8

维生素A(毫克)

5

胡萝卜素(毫克)

30

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.08

核黄素(毫克)

0.04

尼克酸(毫克)

1.1

维生素C(毫克)

27

维生素E(T)(毫克)

0.34

a-E

0.08

(β-γ)-E

0.1

δ-E

0.16

钙(毫克)

8

磷(毫克)

40

钾(毫克)

342

钠(毫克)

2.7

镁(毫克)

23

铁(毫克)

0.8

锌(毫克)

0.37

硒(微克)

0.78

铜(毫克)

0.12

锰(毫克)

0.14

碘(毫克)

1.2

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

成分名称

含量(毫克)

异亮氨酸

58

亮氨酸

94

赖氨酸

82

含硫氨基酸(T)

45

蛋氨酸

24

胱氨酸

21

芳香族氨基酸(T)

120

苯丙氨酸

67

酪氨酸

53

苏氨酸

51

色氨酸

29

缬氨酸

87

精氨酸

71

组氨酸

27

丙氨酸

60

天冬氨酸

356

谷氨酸

270

甘氨酸

52

脯氨酸

49

丝氨酸

64

 
 
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