（一）、炼乳(甜,罐头)的营养成分列表 (每100克中含)
相关热量能量表查询：果实类，肉类，海鲜类，蛋类，主食类，豆类，奶制品，薯类，蛋糕，蔬菜类，蜜饯类，菌类
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
26.2
能量(千卡)
332
能量(千焦)
1389
蛋白质(克)
8
脂肪(克)
8.7
碳水化合物(克)
55.4
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
36
灰份(克)
1.7
维生素A(毫克)
41
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
41
硫胺素(微克)
0.03
核黄素(毫克)
0.16
尼克酸(毫克)
0.3
维生素C(毫克)
2
维生素E(T)(毫克)
0.28
a-E
0.28
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
242
磷(毫克)
200
钾(毫克)
309
钠(毫克)
211.9
镁(毫克)
24
铁(毫克)
0.4
锌(毫克)
1.53
硒(微克)
3.26
铜(毫克)
0.04
锰(毫克)
0.04
碘(毫克)
0
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
380
亮氨酸
717
赖氨酸
522
含硫氨基酸(T)
261
蛋氨酸
183
胱氨酸
78
芳香族氨基酸(T)
698
苯丙氨酸
349
酪氨酸
349
苏氨酸
296
色氨酸
85
缬氨酸
470
精氨酸
223
组氨酸
192
丙氨酸
233
天冬氨酸
553
谷氨酸
1681
甘氨酸
143
脯氨酸
834
丝氨酸
365（二）、奶油的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
0.7
能量(千卡)
879
能量(千焦)
3678
蛋白质(克)
0.7
脂肪(克)
97
碳水化合物(克)
0.9
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
209
灰份(克)
0.7
维生素A(毫克)
297
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
297
硫胺素(微克)
0
核黄素(毫克)
0.01
尼克酸(毫克)
0
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
1.99
a-E
1.17
(β-γ)-E
0.82
δ-E
0
钙(毫克)
14
磷(毫克)
11
钾(毫克)
226
钠(毫克)
268
镁(毫克)
2
铁(毫克)
1
锌(毫克)
0.09
硒(微克)
0.7
铜(毫克)
0.42
锰(毫克)
0
碘(毫克)
0（三）、奶酪[干酪]的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
43.5
能量(千卡)
328
能量(千焦)
1372
蛋白质(克)
25.7
脂肪(克)
23.5
碳水化合物(克)
3.5
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
11
灰份(克)
3.8
维生素A(毫克)
152
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
152
硫胺素(微克)
0.06
核黄素(毫克)
0.91
尼克酸(毫克)
0.6
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
0.6
a-E
0.6
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
799
磷(毫克)
326
钾(毫克)
75
钠(毫克)
584.6
镁(毫克)
57
铁(毫克)
2.4
锌(毫克)
6.97
硒(微克)
1.5
铜(毫克)
0.13
锰(毫克)
0.16
碘(毫克)
0（四）、酸奶(AVG)的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
84.7
能量(千卡)
72
能量(千焦)
301
蛋白质(克)
2.5
脂肪(克)
2.7
碳水化合物(克)
9.3
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
15
灰份(克)
0.8
维生素A(毫克)
26
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
26
硫胺素(微克)
0.03
核黄素(毫克)
0.15
尼克酸(毫克)
0.2
维生素C(毫克)
1
维生素E(T)(毫克)
0.12
a-E
0.12
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
118
磷(毫克)
85
钾(毫克)
150
钠(毫克)
39.8
镁(毫克)
12
铁(毫克)
0.4
锌(毫克)
0.53
硒(微克)
1.71
铜(毫克)
0.03
锰(毫克)
0.02
碘(毫克)
0.9
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
111
亮氨酸
203
赖氨酸
163
含硫氨基酸(T)
20
蛋氨酸
0
胱氨酸
20
芳香族氨基酸(T)
201
苯丙氨酸
96
酪氨酸
105
苏氨酸
94
色氨酸
38
缬氨酸
121
精氨酸
74
组氨酸
58
丙氨酸
73
天冬氨酸
169
谷氨酸
461
甘氨酸
42
脯氨酸
186
丝氨酸
118（五）、牛乳粉(多维奶粉)的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
2.8
能量(千卡)
484
能量(千焦)
2025
蛋白质(克)
19.9
脂肪(克)
22.7
碳水化合物(克)
49.9
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
68
灰份(克)
4.7
维生素A(毫克)
77
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
77
硫胺素(微克)
0.28
核黄素(毫克)
6.68
尼克酸(毫克)
0.5
维生素C(毫克)
9
维生素E(T)(毫克)
0.48
a-E
0.48
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
1797
磷(毫克)
324
钾(毫克)
1910
钠(毫克)
567.8
镁(毫克)
22
铁(毫克)
1.4
锌(毫克)
3.71
硒(微克)
16.8
铜(毫克)
0.11
锰(毫克)
0.02
碘(毫克)
0（六）、牛乳(AVG)的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
89.8
能量(千卡)
54
能量(千焦)
226
蛋白质(克)
3
脂肪(克)
3.2
碳水化合物(克)
3.4
膳食纤维(克)
0
胆固醇(毫克)
15
灰份(克)
0.6
维生素A(毫克)
24
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
24
硫胺素(微克)
0.03
核黄素(毫克)
0.14
尼克酸(毫克)
0.1
维生素C(毫克)
1
维生素E(T)(毫克)
0.21
a-E
0.1
(β-γ)-E
0.07
δ-E
0.04
钙(毫克)
104
磷(毫克)
73
钾(毫克)
109
钠(毫克)
37.2
镁(毫克)
11
铁(毫克)
0.3
锌(毫克)
0.42
硒(微克)
1.94
铜(毫克)
0.02
锰(毫克)
0.03
碘(毫克)
1.9
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
119
亮氨酸
253
赖氨酸
214
含硫氨基酸(T)
96
蛋氨酸
67
胱氨酸
29
芳香族氨基酸(T)
239
苯丙氨酸
117
酪氨酸
122
苏氨酸
104
色氨酸
39
缬氨酸
139
精氨酸
87
组氨酸
64
丙氨酸
86
天冬氨酸
185
谷氨酸
546
甘氨酸
47
脯氨酸
305
丝氨酸
148