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编译自chow.com
难易程度：简单
总耗时：5分钟
实际操作时间：5分钟
制作量：6人份
沙拉一向是明星最青睐的瘦身餐，很多明星不大喜欢吃肉，喜欢吃蔬菜，沙拉即能补充维生素又不会摄取太多的热量。女明星中杨采妮就是沙拉女王，她说自己并不会刻意去减肥，然而有时候会连续吃上一个星期的沙拉，越来越多的女明星开始推崇这种健康的减肥方法。所以，我们这就来教大家一款减肥餐—茴香苹果沙拉！
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所需材料
2大勺洋葱，去皮剁碎
1大勺白葡萄酒醋
1勺半的盐
1/4勺新鲜的黑胡椒粉
2大勺橄榄油
3棵比利时莴苣，纵向切成薄片，约2杯半的量
3个小茴香，切片，去心，约3杯的量
1个大红富士苹果，纵向切成薄片，去核，约2杯半的量
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步骤
1） 在大碗中混合洋葱，白葡萄酒醋，黑胡椒粉。同时，在上面浇上薄薄的一层橄榄油，尝一下味道，根据个人口味酌情加入
2） 然后，加入莴苣片，苹果片，茴香搅拌均匀，再尝一下味道，酌情调整配料，简单瘦身餐就完成了！
(责任编辑：dongjin)