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编译自chow.com
难易程度:简单
总耗时:80分钟
实际操作时间:30分钟
制作量:6人份
减肥就一定要忌口吗?其实不然,减肥也能吃零食,自己动手来做就最放心了。这款苹果脆,不经油炸,香浓四溢,营养美味,最重要的是高纤维,低热量,解决了怕胖mm的嘴馋问题!
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所需材料
5个苹果,去皮,去核,切成小块(甜苹果为佳)
1/8勺百香果香料
1/8勺丁香
1/8勺肉豆蔻粉
1大勺蜂蜜
1/4杯白脱油,切成碎片
1/2杯面粉
1/2杯燕麦片
1/2杯黄糖
1/2勺肉桂皮
1大勺天然香草精
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步骤
1) 约190度预热烤箱,给烤盘抹油
2) 在小碗中混合黄糖,面粉,燕麦,肉桂皮和天然香草精。加入黄油,用叉子混合搅拌,待混合物湿润均匀后放置冷却,开始准备苹果
3) 取一个中等大小的碗,混合苹果,百香果香料,丁香和蜂蜜,搅拌均匀
4) 把面团放入烤箱,在表面洒上苹果混合物
5) 放入烤箱烘烤,直到表面开始冒小泡沫,表层变得松脆,呈金棕色。约耗时40分钟,放置10分钟冷却后即可食用。
(责任编辑:dongjin)