OL办公室必备健康食物Top10(4)

核桃—— 提升脑活力

信息时代，所有的竞争最终都是脑力的竞争。核桃是最著名的补脑食物——为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外，亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA，所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食。

提示：最好吃生的、带壳的核桃，现砸现吃，因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外，最好不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度，核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。

• ·细数七种不去偷腥的男人
• ·瘦臂小动作速甩掉蝴蝶臂
• ·舒展心情 慢读世界九个古典小镇
• ·汇总世界上长相怪异的狗
• ·你的腰部年龄超龄了吗
• ·八大美腿必杀技塑完美双腿
• ·2010年瘦身计划一年彻底瘦
• ·排毒养颜的6种最佳食物
• ·想要怀孕就别随便乱吃药
• ·有过“堕胎”传闻的女明星