护国寺小吃 元宵单价平均涨1角钱
护国寺小吃 元宵单价平均涨1角钱
护国寺小吃连锁店准备了黑芝麻、五仁、巧克力、桂花、豆沙、椰奶等传统口味的元宵，还有22元、40元不同价位的“元宵小吃礼盒”，这两天每天都能销售1200多斤，比去年同期多卖出近两成。预计今年投放市场的元宵总量将达到25吨，同比增长超过20%。
觅食指南：
地址: 西城区护国寺大街93号
电话: 010-66181705
营业时间: 周一至周日 05:30-21:00
公交信息: 地铁4号线平安里下车;105电车、111电车、808路、810路、83路平安里路口北下...全部地铁4号线平安里下车;105电车、111电车、808路、810路、83路平安里路口北下车；111电车、22路、38路、409路、626路、690路、808路、810路、826路护国寺下车
背景介绍：
护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种，聚集了京味小吃之精华，深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。1999年春天，护国寺小吃四名厨师赴新加坡参加“春到河畔迎新年”活动，精美的小吃不仅受到新加坡市民的交口称赞，而且新加坡总理吴作栋参加活动后当即预定了驴打滚100个送上国宴，精美的小吃已登上“大雅之堂”。2004年11月，护国寺小吃事业部派出厨师赴澳门参加“澳门第四屇美食节”，精湛的小吃技艺，特色美味的北京小吃，得到了澳门市民的广泛喜爱和称赞。
