私人窖藏系列提供
VéE TASTING
Veuve Clicquot Cave Privé
凯歌粉红年份香槟
凯歌粉红年份香槟色泽浓郁、闪亮,并且整体颜色较深,呈现出精妙的粉红色,却又带着些橙色。因为加入了来自Bouzy的红酒,它散发着强烈的红色水果和黑色水果的香味(尤其是野樱桃的香味),并且突出了香料的气味(胡椒和香草)。紧随而来的是香膏的味道(甘草精,茴香),它赋予了酒体自然的新鲜气息。
它是重口味食物的最佳拍档. 奉上一瓶足够冰冻的香槟, 嘴含一口法国鹅肝, 当你享受着鹅肝的甘甜在嘴里融化的时候, 喝上一口美妙的粉红香槟, 瞬间, 鹅肝的美味发挥得淋漓尽致, 在香槟的浸泡中加快鹅肝融解的速度, 让整个口腔弥漫着甘润的气息, 就如同走入伊甸园而流连忘返的奇妙.
CAVE PRIVéE
VINTAGE 1975 ROSé
凯歌私人窖藏
1975年份粉红香槟
两瓶装
这款有着独特果香的香槟, 置入杯中在香槟杯内侧形成的汽泡极其细腻。香味非常活泼, 果香十足。成熟的李子和樱桃般的水果香味十分明显, 随后更多的香料的味道跃然而出。它与口味清淡野味的食物非常搭配, 由于清新的果香, 使得在享受餐饮的同时, 能全身体验田园风光, 仿佛游走在葡萄园中,参与着葡萄的成熟与采摘, 深刻体会到酿造葡萄酒和品尝葡萄酒的幸福感受。同时具有非凡的窖藏能力,可以持续陈年 10 年以上。
CAVE PRIVéE
VINTAGE 1990
Bottle, Magnum and Jeroboam
凯歌私人窖藏
1990年份香槟
单瓶装,两瓶装,3升装
单瓶装
非常艳丽深沉的金黄色。置入杯中在香槟杯内侧形成的汽泡持久细腻。
果香异常丰富,馥郁醇厚,令人印象深刻。复杂的层次和浓郁的风味第一时间即可显现。蜜糖甚至助熟的水果(温柏)的甘美以及柑橘(柠檬梨)的甜美加上层层幽幽的香草和矿物的味道优雅而细腻,令人难忘。
单是视觉的享受就已经让人无可抗拒,浓郁的水果味仿佛已经成为凯歌的标志, 时刻勾引着我们不能自已的味蕾. 追求, 享受, 让我们甘愿在葡萄酒的世界里不可自拔的堕落, 让我们愿意为这一口舌之福而倾尽所有. 多少人倾其一生用自己的热情酿造美味的葡萄酒, 用他们的对生活热情与不变的信念注入酒中, 使得品尝的人得到味觉上与心灵上的无尽满足.
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