草莓吐司 与清晨的一场恋爱(3)

制作步骤：

1、需要面包片和草莓。面包最好不用甜味的，容易糊。

2、把面包片的四个边去掉，草莓对切，大概一片面包可以放进1颗半草莓。

3、还需要一点牛奶，一点就好，封口的时候会用到一点。先把面包片压实，或用擀面杖略擀一下，再包进草莓，对折后用牛奶封口压实就可以了。

4、取平底锅，烧热后放入包入草莓的吐司，中小火煎至吐司表面上色就好了。也可以参考法式吐司的做法，先使面包片浸泡牛奶，稍稍放干再放进草莓，然后对折封口，再拍上少许淀粉，入油锅炸至金黄就可以了。

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