减肥前先了解新陈代谢
新陈代谢就是你身体消化吸收热量，并且排出代谢产物的过程。一般说来，新陈代谢缓慢的人，身体更容易囤积脂肪和热量，这也是为什么有些人吃得很少，还是不见瘦——新陈代谢率过低了，吃得少，消耗得更少，热量自然就慢慢累积成脂肪了。
提高新陈代谢的方法有很多，例如优质和充足的睡眠，愉快的心情、适量的运动等。此外，合理的饮食结构也能帮你提高新陈代谢哦。
多吃蛋白质能提高新陈代谢：
不要以为吃肉会长胖，其实瘦肉里的蛋白质能加速新陈代谢，为身体需要更多的能量来消耗蛋白质。很多人吃肉长胖，是因为肉食加工的方式不对，用了大量的油，带来额外的热量;或者是肉本身就含有很多肥肉。
假如我们改变一下饮食结构，增加蛋白质，减少碳水化合物的摄入量，这样每天新陈代谢消耗的热量可以增加150到200卡路里哦：每餐补充10到20克蛋白质。早餐喝一杯低脂酸奶就能补充大概13克蛋白质，午餐一份豆类食物能补充大概10克蛋白质，晚餐一份鱼肉就能补充17克蛋白质。
优质蛋白食物推荐：鸡肉、鱼肉、黄豆、豆浆豆腐等豆制品、低脂牛奶、酸奶、芝麻、核桃等
了解了食物对新陈代谢的作用，你就可以自己搭配三餐饮食啦。