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3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等
上榜关键词:维生素A、β-胡萝卜素
此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。
推荐餐单:胡萝卜炒西兰花
由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒制,才更有利于吸收。
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