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消脂食譜 輕松減肥的方法

來源:互聯網  2010-04-22 10:27:18  評論

讓愛美的美眉們,可以在飲食的過程中,讓自己輕松瘦身。那些想減肥而又害怕運動的美眉,要留意一下的介紹。如果你留心,你會找到了適合你瘦身的同時符合你口味的東西。有空在家可以試一下煮這些東西吃。

消脂花茶原料:荷葉7克,川芎6克.萊莉花3克,玫瑰花、玳瑁花各2克。制法:將荷葉、川芎、茉莉花、玫瑰花、玳瑁花洗淨,一起放入杯中,加入500毫升沸水沖泡,再加蓋悶約5分鍾.即可飲用。

功效:茶如其名,具有消脂的功效。吃多了肥膩東西的人,可以沖一杯消脂花茶。

菠蘿脆片原料:菠蘿蔔/8塊、海蜇皮1/2張、白木耳3~4朵、黑木耳3~4朵、茯苓2片、青椒1/2粒、紅椒1/2粒、黃椒1/2粒、醋姜1條、蔥1支。

制法:1、海蜇皮泡水、洗淨、撕成大塊,並用滾水氽燙隨即撈起,再用冷水降溫、備用。

2、白木耳、黑木耳泡水、去蒂;撕成一致的大小、備用。

3、將茯苓撕小塊及3碗水放入鍋中,開中火煮至1碗水即可倒出、備用。

4、菠蘿、青椒、黃椒、紅椒、醋姜等切片、備用。

5、熱鍋後將菠蘿、醋姜片、黑木耳、白木耳丟入鍋中快炒,再將做法3湯汁、糖、鹽拌炒一下入味。

6、將紅椒片、青椒片、黃椒片放入做法5中炒,最後加入海蜇皮並勾芡,入蔥段即可起鍋。功效:清暑利水、解酒、消脂。菠蘿清暑消脂,海蜇皮沒有熱量,菠蘿還含有植物性荷爾蒙,更年期肥胖婦女也可以多吃這道萊。

烏龍叉湯原料:烏龍茶葉1大湯匙、蒟蒻4~5片、小香菇3朵、紅蘿蔔1小塊、豆莢4~5支、豬肉2兩。

制法:1、豬肉切薄片,並用少許鹽、胡淑粉、麻油、太白粉,抓一抓、腌拌備用。

2、香菇泡開、紅蘿蔔、切片、豆莢去硬絲備用。

3、將滾開的水沖入烏龍茶葉,隨即倒掉,再沖入約5碗滾水,並靜置約1~2分鍾即倒出茶湯。

4、將茶湯入鍋內煮滾,隨即丟入香菇、紅蘿蔔、蒟蒻,香菇味道出來後,很快地將肉片、豆莢放入鍋中約2分鍾後,即可關火;最後加點鹽調味即成。

功效:化痰消脂、防癌輕身。烏龍茶能降低膽固醇,蒟蒻不含熱量,適合想瘦身又無法節食者。茶傷胃;胃潰瘍者忌食,失眠者不宜于午後食用。

牛蒡山楂瘦身湯材料:山楂5錢,牛蒡1斤,淮山6兩,胡蘿蔔1只,鹽2小匙。

烹制方法(三人份):1、牛蒡削皮洗淨,切成滾刀塊,浸在鹽水中。胡蘿蔔削皮,切成滾刀塊。淮山刨皮洗淨,切成塊狀。

2、山楂用清水沖淨,與牛蒡、胡蘿蔔、淮山一起入鍋,加5碗水煮沸,轉小火煮45分鍾,至牛蒡熟軟,加鹽調味即可。

功效:牛蒡可促進血液循環,新陳代謝,有清熱解毒的作用,且纖維多,對便秘者有益。消化不良、吸收功能不全者適合食用,此湯還具有降壓、消脂瘦身的效果。

火腿蔬菜沙拉材料:綠葉生菜、一片火腿、4個櫻桃西紅柿、10粒葡萄、醋、油、鹽、胡椒少許。

做法:1.把火腿肉切成條;2.把櫻桃西紅柿、葡萄放在綠葉生菜上,盛于盤中;

3.加入1勺醋、2勺油、鹽及胡椒粉即可。

美食特色:美味又有水果的清香。

功效:潤腸,消脂,瘦身的健康食品

金桂飄香海參粥原料:水發海參1只,大米、糯米各150克,桂花5~10克,紅小豆50克,冰糖25克。

做法:海參切丁。紅小豆先煮半小時左右,鍋內續加適量開水,然後下預先泡好的大米、糯米和海參丁,大火煮10分鍾,然後改小火熬半小時。桂花洗淨,用90℃的開水沏泡3分鍾,倒入粥中,同時加冰糖,繼續熬5~10分鍾即可。

營養功效:此粥香氣清雅,糯滑冰甜,爲滋補上品,可補中益氣、滋陰潤肺、養心補血、消脂美白。

綠芽初露原料:綠豆嫩芽1盤、香萊1棵、枸杞1湯匙、芝麻少許、芝麻油少許、烏梅1粒、陳皮1錢、紅辣椒1個。

醬汁:先將烏梅、陳皮、1碗水放入鍋中,開小火將水煮成1/2碗湯汁後;再加入米霖1湯匙、醬油1/2湯匙、麻油1湯匙、醋1湯匙、鹽少許,拌勻即可。

制法:1、綠豆芽洗淨、去殼,並以滾水氽燙後隨即撈出。

2、枸杞用熱開水沖洗,濾幹備用.3、將綠豆嫩芽拌入醬汁,並入紅辣椒粒,枸杞、芝麻、香萊,拌勻即可。

功效:理氣化痰、健脾消脂。初發嫩芽有能量而少熱量,加上烏梅和陳皮的理氣化痰,舒壓消脂而瘦身。

菊花三弄原料:竹筍1/2個、青菜花1/2朵、蒟蒻1塊、雞胸肉半邊、菊花1錢、枸杞1小把、鹽少許、胡椒粉適量、醬油1/2匙、油1/2匙。

制法:1、雞胸肉切薄片,並用鹽、胡椒粉、醬油1/2,匙、油1/2匙腌拌備用。

2、將菊花放入l碗滾水中沖泡,靜置1~2分鍾,即倒出茶汁備用。

3、竹筍、蒟蒻切薄片,青菜花去硬皮並切成小朵。

4、熱鍋入一湯匙油,待油熱了,即倒入做法1,拌勻後即關火,用鍋的溫度將雞肉炒至變色即撈起。

5、余油將竹筍、蒟蒻片入鍋炒並加入菊花茶焖煮至竹筍熟了,即入青菜花,並加點鹽調味,再將做法4的肉片拌入鍋內翻炒,並加入枸杞即可起鍋。

功效:清腦延壽、美膚消脂。菊花、枸杞降脂明目;竹筍、蒟蒻不含熱量,是適合視力差及用腦過度者。

  讓愛美的美眉們,可以在飲食的過程中,讓自己輕松瘦身。那些想減肥而又害怕運動的美眉,要留意一下的介紹。如果你留心,你會找到了適合你瘦身的同時符合你口味的東西。有空在家可以試一下煮這些東西吃。   消脂花茶原料:荷葉7克,川芎6克.萊莉花3克,玫瑰花、玳瑁花各2克。制法:將荷葉、川芎、茉莉花、玫瑰花、玳瑁花洗淨,一起放入杯中,加入500毫升沸水沖泡,再加蓋悶約5分鍾.即可飲用。   功效:茶如其名,具有消脂的功效。吃多了肥膩東西的人,可以沖一杯消脂花茶。   菠蘿脆片原料:菠蘿蔔/8塊、海蜇皮1/2張、白木耳3~4朵、黑木耳3~4朵、茯苓2片、青椒1/2粒、紅椒1/2粒、黃椒1/2粒、醋姜1條、蔥1支。   制法:1、海蜇皮泡水、洗淨、撕成大塊,並用滾水氽燙隨即撈起,再用冷水降溫、備用。   2、白木耳、黑木耳泡水、去蒂;撕成一致的大小、備用。   3、將茯苓撕小塊及3碗水放入鍋中,開中火煮至1碗水即可倒出、備用。   4、菠蘿、青椒、黃椒、紅椒、醋姜等切片、備用。   5、熱鍋後將菠蘿、醋姜片、黑木耳、白木耳丟入鍋中快炒,再將做法3湯汁、糖、鹽拌炒一下入味。   6、將紅椒片、青椒片、黃椒片放入做法5中炒,最後加入海蜇皮並勾芡,入蔥段即可起鍋。功效:清暑利水、解酒、消脂。菠蘿清暑消脂,海蜇皮沒有熱量,菠蘿還含有植物性荷爾蒙,更年期肥胖婦女也可以多吃這道萊。   烏龍叉湯原料:烏龍茶葉1大湯匙、蒟蒻4~5片、小香菇3朵、紅蘿蔔1小塊、豆莢4~5支、豬肉2兩。   制法:1、豬肉切薄片,並用少許鹽、胡淑粉、麻油、太白粉,抓一抓、腌拌備用。   2、香菇泡開、紅蘿蔔、切片、豆莢去硬絲備用。   3、將滾開的水沖入烏龍茶葉,隨即倒掉,再沖入約5碗滾水,並靜置約1~2分鍾即倒出茶湯。   4、將茶湯入鍋內煮滾,隨即丟入香菇、紅蘿蔔、蒟蒻,香菇味道出來後,很快地將肉片、豆莢放入鍋中約2分鍾後,即可關火;最後加點鹽調味即成。   功效:化痰消脂、防癌輕身。烏龍茶能降低膽固醇,蒟蒻不含熱量,適合想瘦身又無法節食者。茶傷胃;胃潰瘍者忌食,失眠者不宜于午後食用。   牛蒡山楂瘦身湯材料:山楂5錢,牛蒡1斤,淮山6兩,胡蘿蔔1只,鹽2小匙。   烹制方法(三人份):1、牛蒡削皮洗淨,切成滾刀塊,浸在鹽水中。胡蘿蔔削皮,切成滾刀塊。淮山刨皮洗淨,切成塊狀。   2、山楂用清水沖淨,與牛蒡、胡蘿蔔、淮山一起入鍋,加5碗水煮沸,轉小火煮45分鍾,至牛蒡熟軟,加鹽調味即可。   功效:牛蒡可促進血液循環,新陳代謝,有清熱解毒的作用,且纖維多,對便秘者有益。消化不良、吸收功能不全者適合食用,此湯還具有降壓、消脂瘦身的效果。   火腿蔬菜沙拉材料:綠葉生菜、一片火腿、4個櫻桃西紅柿、10粒葡萄、醋、油、鹽、胡椒少許。   做法:1.把火腿肉切成條;2.把櫻桃西紅柿、葡萄放在綠葉生菜上,盛于盤中;   3.加入1勺醋、2勺油、鹽及胡椒粉即可。   美食特色:美味又有水果的清香。   功效:潤腸,消脂,瘦身的健康食品   金桂飄香海參粥原料:水發海參1只,大米、糯米各150克,桂花5~10克,紅小豆50克,冰糖25克。   做法:海參切丁。紅小豆先煮半小時左右,鍋內續加適量開水,然後下預先泡好的大米、糯米和海參丁,大火煮10分鍾,然後改小火熬半小時。桂花洗淨,用90℃的開水沏泡3分鍾,倒入粥中,同時加冰糖,繼續熬5~10分鍾即可。   營養功效:此粥香氣清雅,糯滑冰甜,爲滋補上品,可補中益氣、滋陰潤肺、養心補血、消脂美白。   綠芽初露原料:綠豆嫩芽1盤、香萊1棵、枸杞1湯匙、芝麻少許、芝麻油少許、烏梅1粒、陳皮1錢、紅辣椒1個。   醬汁:先將烏梅、陳皮、1碗水放入鍋中,開小火將水煮成1/2碗湯汁後;再加入米霖1湯匙、醬油1/2湯匙、麻油1湯匙、醋1湯匙、鹽少許,拌勻即可。   制法:1、綠豆芽洗淨、去殼,並以滾水氽燙後隨即撈出。   2、枸杞用熱開水沖洗,濾幹備用.3、將綠豆嫩芽拌入醬汁,並入紅辣椒粒,枸杞、芝麻、香萊,拌勻即可。   功效:理氣化痰、健脾消脂。初發嫩芽有能量而少熱量,加上烏梅和陳皮的理氣化痰,舒壓消脂而瘦身。   菊花三弄原料:竹筍1/2個、青菜花1/2朵、蒟蒻1塊、雞胸肉半邊、菊花1錢、枸杞1小把、鹽少許、胡椒粉適量、醬油1/2匙、油1/2匙。   制法:1、雞胸肉切薄片,並用鹽、胡椒粉、醬油1/2,匙、油1/2匙腌拌備用。   2、將菊花放入l碗滾水中沖泡,靜置1~2分鍾,即倒出茶汁備用。   3、竹筍、蒟蒻切薄片,青菜花去硬皮並切成小朵。   4、熱鍋入一湯匙油,待油熱了,即倒入做法1,拌勻後即關火,用鍋的溫度將雞肉炒至變色即撈起。   5、余油將竹筍、蒟蒻片入鍋炒並加入菊花茶焖煮至竹筍熟了,即入青菜花,並加點鹽調味,再將做法4的肉片拌入鍋內翻炒,並加入枸杞即可起鍋。   功效:清腦延壽、美膚消脂。菊花、枸杞降脂明目;竹筍、蒟蒻不含熱量,是適合視力差及用腦過度者。
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