一座迷人的城堡-邓小猫咖啡馆游记(2)

王朝女性·作者佚名  2010-07-27
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这篇游记的完成花费了很长时间,不是因为忙或者懒,而是因为,这篇游记对于我是一件重要的事情,需要时间去认真的,慢慢的写,就像咖啡的产生,需要经历采摘,烘焙,研磨,过滤,滴滤等种种复杂又费时的工序,最后得到的,也许只是一杯只能喝10分钟的略带香浓的咖啡而已。虽然限于技术,照片跟文字都属于下流水准,但是至少,我把我的心放在了其中。

这篇游记的完成花费了很长时间,不是因为忙或者懒,而是因为,这篇游记对于我是一件重要的事情,需要时间去认真的,慢慢的写,就像咖啡的产生,需要经历采摘,烘焙,研磨,过滤,滴滤等种种复杂又费时的工序,最后得到的,也许只是一杯只能喝10分钟的略带香浓的咖啡而已。虽然限于技术,照片跟文字都属于下流水准,但是至少,我把我的心放在了其中。

邓小猫咖啡馆位于广州的海珠区的小洲村细桥三巷5号,老板邓小猫,是广美大四摄影系的学生,因为喜欢收集怀旧的小物件,而且收集得太多,为了摆放这些物件,才在小洲村租下了这座2层小楼,开起了这家咖啡馆。其实咖啡馆09年刚开张的时候也并不叫邓小猫咖啡馆,而是叫HOME CAFÉ。后来因为邓小猫觉得这个名字太过于私人化,才改成现在的这个名字。当然,名字变了,好味道和那种怀旧的氛围却还是保持不变。在广州这片物质化的土地上,能实现自己的一个小小的理想,并且运转下来,也不能不说,这是一个奇迹。也许在我们忙忙碌碌的外表下面,其实都渴望着,有这么一个心灵的绿洲,可以偶尔去小憩。

邓小猫是个很健谈的人,不忙的时候她会跟你谈起她的照片,每一个物件的来由,对于某部电影的看法……时间长了以后,咖啡馆就不再是个咖啡馆,也成了我们这些恋旧物的人的一个根据地,一个精神的向往,一个需要定期去探访的圣地。

其实我也隐隐的担心,这样一个理想化的杰作,一个与广州这个大城市物质化格格不入的小城堡,究竟还能坚持多久,还能走多远。我能做的,也只有经常去吃老板的蛋糕,喝一杯又一杯的咖啡,然后在半夜因为咖啡因的刺激……胃痛到失眠。我希望这个城堡能一直伫立下去,不管那时候,我还在不在这座城市,但是它已经在我的心中,同咖啡馆的那些居民们一起:掌柜邓小猫,假装很邪恶的“老奶奶”神婷以及很多很多喜欢这个咖啡馆的人……

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