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教你人均50元在上海人民广场吃的飞起来(30)

王朝女性·作者佚名  2010-07-27
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小编按:人民广场,又近南京路,都是高消费的地。好好Shopping后,血汗钱用了不少,就想在吃饭里补回来。小编在这就为大家罗列几家50元就能吃饱的人民广场附近的店家,让大家吃的开心,买的放心。

地道豫菜 别开生面

有人说河南菜是菜中的隐士,默默而无闻。此言不假,在食肆如林的上海中,还真难找到一家能吃到地道豫菜的馆子。这不小编在人民广场附近就找到这么一家。

掌柜的店又名别开生面

餐厅做的是地道的河南菜,河南菜即豫菜,豫菜自四千多年前的夏启时代以来,历经各代名厨改良,博采湘、鲁、淮、晋、川等众家之长,逐渐形成了自己独具风味的体系,素有“中华国宴”之美誉。

下面小编来推荐2道菜,是他们家的特色菜肴,别有一番风味。

金饼地瓜鸡

有点拗口的菜名,小编就给您解析一下:金饼指的是河南地道的玉米饼,地瓜是河南地道的红薯粉丝,鸡则是本地较嫩的三黄鸡。

由于用的是三黄鸡快煎快烤,所以鸡肉非常的酥嫩,且入味很深,撕一口,一股浓浓的豆瓣酱味即萦绕而出,配上香甜的玉米饼,正好中和鸡肉偏咸的口味,不甜不咸,口味“刚刚好”。

鸡蛋焖粉皮

第二道佳肴便是:鸡蛋焖粉皮。鸡蛋摊的饼,下面盖着香脆的木耳和超弹力的粉条。鸡蛋饼的绵密、配上弹牙劲爽的木耳和粉条,三者口味互相融合,倒是别有一番风味。

小编点评:

1.不得不提醒大家的是由于临近人民广场商圈,所以每到饭点的时候,来这里用餐的白领有很多,建议避开用餐高峰或者事先订餐。

2.价格实惠,现在川菜为多,偶见豫菜,改变下口味,很值得一试。

掌柜的店·别开生面(亚龙店)

人均:50元

地址:金陵东路500号

电话:021-63286879

途经公交:网友点评:

网友A:第一次是和同学一起吃的,经过改良的河南菜,肉类很多而且量很大,而且还有特色的炒面以及烩面,自制的茶水也很好喝,总体来说算是比较实惠的一种吃法,量很多,价钱也不算贵,挺适合一群男生聚餐,推荐孜然羊肉,算是店家的一道招牌菜

网友B:这家店在人民广场附近,交通很方便,楼下就是地铁路,好象是新开的店,很多地方都有他们家的优惠券,去吃了一次,价格不是贵,比较喜欢吃那的香煎鲶鱼

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