十、味道对比
胎儿在4个月的时候味蕾已经开始发育,等到出生的时候,味觉已经发育完成。而在6个月到一岁这段时间,宝宝的味觉是最灵敏的时期,用奶粉喂养的宝宝,应3-5个月换一种奶粉,避免长期使用单一口味的奶粉,导致宝贝味觉迟钝。这些不断变换的食品可以给予宝贝充分的味觉刺激,对宝贝味觉能力的发展起到促进作用。
由于宝宝的口味比较单一,对食物味道的偏好性不强,但是还是经常有父母抱怨宝宝不吃奶粉的情况,原因有很多,其中之一便是由于奶粉的味道宝宝没能适合,特别在第一次喂养的时候,原因是每一种奶粉味道都是不一样的,有的比较甜,有的奶味比较淡,有的腥味比较重等等。
本次测试我们找了6位成年人尝试12款婴儿配方奶粉的味道,单单从奶粉的奶味、甜味、腥味进行判断。整理结果如下:
12品牌婴儿配方奶粉味道对比图
从奶味来说,多美滋是最浓的,在冲调的时候已经能闻到一股很浓的奶味,而且口感比较重,而对于婴儿来说,可以刺激其食欲。从甜味来说,雅培的甜味比较重,相对的奶味和腥味被甜味所覆盖。因为奶粉的原料是牛奶,而且会加入一些从鱼油或者海藻提炼的配方,所以一般腥味会较重,对比12款婴儿配方奶粉来说,南山的腥味是最重的。综合以上12款的婴儿配方奶粉,6位试饮者评选了伊利较大婴儿配方奶粉为最容易入口,而且三种味道较平均的品牌奶粉。