是这个吗?不过这个是英国的。奶油南瓜汤 需要厨具:瓦斯炉或电磁炉 材料(四人份)◎奶油2t ◎高汤2c ◎奶油2t◎南瓜块2c ◎鲜奶1/4c ◎面粉2t◎盐,黑胡椒适量作法1. 在锅内将奶油热融,加进高汤、南瓜块煮软。2. 加盐,并以面粉糊勾芡成浓汤。3. 加鲜奶扮匀(别煮滚),并以黑胡椒调味。备忘录可以一个小洋芋块削皮以水煮软,倒入果汁机打泥,再倒回(1)锅内煮开,也可增加南瓜汤浓度,且不用再以面粉勾芡。
是这个吗?不过这个是英国的。奶油南瓜汤 需要厨具:瓦斯炉或电磁炉 材料(四人份)◎奶油2t ◎高汤2c ◎奶油2t◎南瓜块2c ◎鲜奶1/4c ◎面粉2t◎盐,黑胡椒适量作法1. 在锅内将奶油热融,加进高汤、南瓜块煮软。2. 加盐,并以面粉糊勾芡成浓汤。3. 加鲜奶扮匀(别煮滚),并以黑胡椒调味。备忘录可以一个小洋芋块削皮以水煮软,倒入果汁机打泥,再倒回(1)锅内煮开,也可增加南瓜汤浓度,且不用再以面粉勾芡。