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葡萄皮上面的白色是什么东西？

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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正常情况下那一层白色的东西应该是蜡质，葡萄是浆果，水分很多，皮也薄，所以外皮的蜡质是用来防止水分蒸发的，当然是很薄的一层，容易洗掉的

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