那么,怎样冲泡一杯好喝的咖啡呢?只要抓住一点小诀窍,就可以使咖啡更好喝:好的咖啡粉要与温度适宜的热水亲密接触,温度过高很容易使咖啡的苦味过多;温度过低,水又不易被咖啡粉吸收.用来冲泡咖啡的水,必须先沸腾,然后放置2030秒,这个时候蒸汽跑掉了,水的温度也正好是泡咖啡的适当温度,这样的温度最能保持咖啡的香醇原味.
始终相信,爱喝咖啡的人,才最能体会恋爱中的人的心情.也习惯了心情不好的时候来一杯咖啡.守着咖啡想心事的时间似乎最容易飞逝,有咖啡的陪伴,有心思的飞扬,有回忆的酸甜,有盼望的蜜和涩.其实咖啡是没有心情的,有心情的只是喝咖啡的人自己,但却偏爱把心情打入咖啡中,或是把咖啡融入心情里.怎样的心情怎样的咖啡味道,惟独只有自己最清楚.
所以,如果遇见一杯好的咖啡时,就好比遇见一个有感觉的情人,千万不要错过,放下心头所有的压力和烦恼去细细品味,欣赏,爱上一杯有生命的咖啡!
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咖啡伴侣和白糖
奶。