*香蕉巧克力奶昔*
材料:
香蕉 一根
鲜奶 半杯
香草冰淇淋 三球
可可粉 两茶匙
作法:
1.香蕉剥皮后放入冷冻库冰半小时。
2.将所有材料丢入果汁机然后大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了,浓稠一点比较好喝,打均匀倒到杯子里就可以了。
*椰子奶昔*
材料:
牛奶 ... 11/2杯
糖 ... 3大匙
鲜奶油 ... 1杯
椰浆粉 ... 1/2杯
*巧克力奶昔*
材料:
牛奶 ... 11/2杯
糖 ... 1/4杯
鲜奶油 ... 1杯
可可粉 ... 2大匙
*草莓奶昔*
材料:
草莓 ... 1杯(200g)
牛奶 ... 11/2杯
糖 ... 1/4杯
鲜奶油 ... 1/2杯
*水蜜桃奶昔*
材料:
牛奶 ... 11/2杯
糖 ... 3大匙
鲜奶油 ... 1/2杯
水蜜桃 ... 3片(罐头)
*青苹果奶昔*
材料:
牛奶 ... 1/2杯
糖 ... 1/4杯
鲜奶油 ... 1杯
青苹果丁 ... 11/2杯
基本上,不管要做何种口味,以下两个步骤依然是维持不变的:
1.将牛奶和糖搅拌均匀,使糖完全溶解。
2.将所有材料放入果汁机里打大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了,浓稠一点比较好喝,即可食用。
自己喜欢的冰激凌搅拌后加入适量牛奶就可以。了
美味奶昔食谱
只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合,就可调制成一杯可口的奶昔,如你还觉得不过瘾,还可制作以下花式奶昔,给味蕾最欢愉的享受!
热带风光奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
125毫升 脱脂牛奶或豆奶
125毫升 菠萝汁
2克 椰丝
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
梦幻之都奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
250毫升 橙汁
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
红之魅奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),草莓口味
250毫升 冰水
4-5个 新鲜、成熟的草莓
1个 新鲜、成熟的杏子
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分,直至调匀
天使之恋奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
1个 小而成熟的幼梨
250毫升 脱脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少许 肉桂
搅拌混合所有成分,直至调匀
苏打奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
150毫升 脱脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)
搅拌混合各种成分,直至调匀
苹果奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味
1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱
250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 :
2克 肉桂
少许 姜丝
搅拌混合各种成分,直至调匀
奶昔的制作方法
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素c。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
草莓奶昔
草莓加冰激淋用搅拌机打碎就好了
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
可可奶昔 可可粉加热水冲开,放糖,放奶,加冰块.搅拌一分钟。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
冰凉水果奶昔
冰凉水果奶昔:
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!
当然也可以用别的水果了
爱心杏仁苹果奶昔
这是一种冬天的非凡补品,容易做、好营养、美味、提神、暖胃。
■ 材 料:
˙杏仁1/3杯
˙苹果1个(切皮切开)
˙生姜2-5片(视乎口味)
˙亚麻子1茶匙(如找不到可以省去,亦可改用半茶匙亚麻子油)
˙蔗糖/蜜糖/麦芽糖 酌量
˙水约2杯
■ 做 法:
1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。
2. 将苹果榨汁。
3. 加入水及糖及(1)的材料,搞拌即成。
■ 贴 士:
夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷冻一会更可口 。
美味奶昔食譜
只需將蛋白混合飲料与脫脂奶混合,就可調制成一杯可口的奶昔,如你還覺得不過癮,還可制作以下花式奶昔,給味蕾最歡愉的享受!
熱帶風光奶昔
25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料),香草口味
125毫升 脫脂牛奶或豆奶
125毫升 菠蘿汁
2克 椰絲
4-6塊 冰塊
攪拌混合所有成分,直至調勻
夢幻之都奶昔
25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料),香草口味
250毫升 橙汁
4-6塊 冰塊
攪拌混合所有成分,直至調勻
紅之魅奶昔
25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料),草莓口味
250毫升 冰水
4-5個 新鮮、成熟的草莓
1個 新鮮、成熟的杏子
4-6塊 冰塊
攪拌混合所有成分,直至調勻
天使之戀奶昔
25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料),香草口味
1個 小而成熟的幼梨
250毫升 脫脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少許 肉桂
攪拌混合所有成分,直至調勻
蘇打奶昔
25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料),香草口味
150毫升 脫脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等)
攪拌混合各种成分,直至調勻
苹果奶昔
25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料),香草口味
1個 一個小苹果或1/4杯苹果醬
250毫升 脫脂牛奶、豆奶或苹果汁 :
2克 肉桂
少許 姜絲
攪拌混合各种成分,直至調勻
香蕉巧克力奶昔
准备:10分钟
以6人为例,
材料:1千克的达能巧克力(液体)、1千克的香草精、6个香蕉。
装饰品:50厘升的旋转奶油、几片薄荷叶。
制作:
—在搅拌器里,搅碎牛奶和香蕉;
—把混合物倒入有壶嘴的容器里;
—把达能巧克力放入另一个有壶嘴的容器里;
—同时将两种类似于奶油的物体倒入一个大杯子里,不要搅拌;
—装饰上奶油和薄荷叶即可食用。
水果奶昔
材料:原味酸奶.香蕉.菠萝.草莓汁.冰欺凌蛋糕各适量。
制坐:
1.将香蕉.菠萝肉分别切成丁;
2.将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处,放入香蕉丁。继续倒入酸奶,并缓缓加入草莓汁,至杯体2/3处。在液题表面放上菠萝丁,入小山状,切一块冰欺凌蛋糕插于杯上;
3.漫漫品尝吧,水果奶昔每一口的滋味都不一样。
哈密瓜奶昔
配方: 香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖 2小匙
开心果 少许
做法:
哈密瓜 1个
1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。
2 将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。
3 维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。
美宝奶昔
材料:
鲜牛奶210克,巧克力冰淇淋球1只,白色糖浆30克,巧克力粉1茶匙,速溶咖啡1茶匙,香草冰淇淋球1只,巧克力糖少许。
载杯: 350克直身玻璃杯
制法: 将碎冰块放入搅拌器内,加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶咖啡和巧克力粉,打至冰冻并起泡沫为止,然后用纱布滤入载杯中。另将1只香草冰淇淋球加在奶昔上,再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀,插入饮管2支,长梳打匙1只供饮用。
红豆奶昔
主料:霜淇淋
辅料:牛奶 红豆酱
特点:红豆清雅,奶味浓郁,细腻柔滑。
来自日本的风味奶昔,综合了红豆的淡雅风味和牛奶的浓郁香甜,还有霜淇淋的清凉可口。牛奶中富含的钙质,是骨胳生长和维持安全有益的来源。相信这一款可以吸的冰淇淋,是您夏日里解暑又放心的健康美味。
香橙柠檬奶昔
二人量,
香橙(橙子)2个 选个圆、皮薄、有光泽的,
柠檬 1个
迷迭香(新鲜)少许 聚会时用干的,香味比较淡,
无糖原味酸奶 根据个人口味而定
蜜糖 根据个人口味而定
将香橙柠檬剥皮切小碎块,和迷迭香一起放在绞碎机里打碎,依个人口味放酸奶和蜜糖即可。
此奶昔口感清爽,清洁肠胃,美白肌肤,消除胃部涨肚感。
参考资料:谗猫厨房