[原料] 香蕉250克，大米50克，水适量。
[制法] 香蕉扒皮，同大米一同放入锅中，加水适量，煮成粥。
[用法] 每日早晚服用。如治便秘，可在粥中加点香油。
[功效]。
[主治] 适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。
[按语] 香蕉具有生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。
．香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾
回家之前看到香蕉粥的做法，没时间细看，只瞥了一眼，大概先放米后放香蕉泥，至于还要怎么折腾，就不知道了。吃过晚饭，睡意浓了。不过洗碗时看到剩下米饭，不多，倒想起了香蕉粥。
方法简单到白痴，但是根据皮蛋瘦肉粥的经验，需要时间来熬。煮适量水至沸，放米，然后开始慢慢熬，接着把香蕉制成泥状备用。凭感觉差不多的时候就放入香蕉泥，再熬。整个过程就是耐心，间歇着用勺搅动。不知道这样做是不是又吃力又不讨好，可是我一根筋，自己一下一下搅动米、水、还有香蕉，看到层次分明的三样物质渐渐混为一体，不分你我了，感觉很有成就，很踏实，简单说，就是制造一锅粥就对了。
差不多小火熬了近一个小时之后，试味，觉得淡了，就放了好几块冰糖，后来挑剔的试客说过甜了，真是扫兴*-* !不过我对最后的成品还是满意的。没有一丝油腻，完全是米、水、香蕉和冰糖。遗憾的是爸爸血糖高，不能吃，丫丫才七个月，建议不要吃过甜。
呼，总之自我陶醉中..............