夏日必备——酸奶水果杯

王朝干货·作者佚名  2016-09-20
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面对炎热的三伏天,必须要想办法消暑哦。不爱吃满含添加剂的冷饮,自制冰爽水果酸奶就是不错的选择。开胃解暑,就是一个字“爽”。

方法/步骤

1:牛奶煮熟晾凉放入酸奶机内胆。

2:放入酸奶菌,充分拌匀。

3:启动酸奶机,8小时后就可以吃到自制老酸奶。

4:细腻滑嫩的老酸奶,放入冰箱钝化一天后味道更佳。

5:西瓜瓤切成小粒。

6:取一个保鲜盒。底层放入一层西瓜粒,倒入一层老酸奶。

7:放一层蓝莓,在倒入老酸奶,如此循环,把保鲜盒填满。

8:盖好,放入冰箱冷冻半小时。

9:半小时后取出搅拌,装杯即可。

注意事项

不要冷冻时间长了,冻实在了反倒不好吃,冰凉有一点冰碴就可以。 水果可以随心所欲替换。 西瓜已经很甜了,我没有在加糖,喜欢吃甜一点的可以再加点糖或蜂蜜。

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希望本文夏日必备——酸奶水果杯能帮到你。

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