母猪肉能不能吃?为什么?

不是不能吃，只是母猪肉比较老，口感没有公猪肉好，但在很饿的时候还是可以吃母猪肉

由于母猪养殖时间较长，所以肉质粗糙适口性差。值得注意的是，母猪在生长及哺乳期间，有可能会使用药物，这些药物会残留在母猪体内，而且母猪肉体内含有大量的雌性激素，少年儿童经常食用会影响身体正常发育，可能导致性早熟。